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directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Mayuri Indian cuisineabout 1 month ago
Surrey, BC
CA$7,612,800/yearly
Permanent Temps plein

About the role

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Esprit d'équipe. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine.

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