Top Benefits
About the role
Le Superviseur Services alimentaires est responsable de coordonner et superviser toutes les activités liées aux services alimentaires au sein de l’entreprise. Il assure la qualité et la conformité des services alimentaires proposés à bord des avions et dans les installations au sol.
Responsabilités spécifiques à la fonction
- Gérer les stocks et commandes pour le catering des avions et du bistro
- Rencontrer et négocier avec les fournisseurs et représentants sur différents produits
- Veiller au maintien de la base de données des fiches fournisseurs
- Planifier et organiser le travail qui doit être fait à ses employés
- Préparer des plateaux de service selon le nombre de passagers sur les vols
- Effectuer les commandes de nourriture pour les vols selon le nombre de passagers
- S’assurer de la rotation et du triage des produits
- Toute tâche connexe
Conditions
- Le Superviseur Services alimentaires travaillera principalement dans des cuisines, des zones de préparation alimentaire et des bureaux.
- Le poste peut nécessiter des déplacements fréquents entre les sites de la compagnie.
- La flexibilité des horaires peut être nécessaire pour répondre aux exigences opérationnelles.
Requirements
Compétences et exigences requises
-
Diplôme en gestion hôtelière, en restauration ou dans un domaine connexe.
-
Expérience significative (au moins 3 ans) dans la gestion des services alimentaires, de préférence dans le secteur aérien.
-
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des réglementations sanitaires.
-
Maîtrise des logiciels de gestion de l'inventaire et des opérations de restauration.
-
Certification en gestion de la sécurité alimentaire (atout).
-
Capacité à travailler de manière flexible, y compris les heures non traditionnelles.
-
Maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit.
-
Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
-
Leadership et capacité à motiver une équipe.
-
Excellentes compétences en communication et en gestion du temps.
-
Orienté vers la qualité et le service client.
-
Capacité à prendre des décisions rapides dans des situations dynamiques.
-
Fortes compétences organisationnelles.
Benefits
- Équipe expérimentée et dynamique !
- Uniforme fourni
- Salaire compétitif
- Horaire flexible
- Stationnement sur place
- REER
- Gamme complète d’avantages sociaux:
Assurances collectives incluant :
- Programme d’aide aux employés & famille
- Pharmacie Postale
- Assurances vie, invalidité courte et long terme, dentaire et médicaments
About Starlink Aviation
Founded in 1982, Starlink Aviation is Canada's premium aviation company and leading FBO. For over thirty years, our commitment to our customers, reliability, quality of service and attention to detail have driven our growth. Starlink Aviation continues to exceed the service expectations of pilots, owners, passengers, and flight crews as evidenced by our continued position at the top of industry surveys. Most recently, Starlink Aviation was voted Canada's and Quebec's best FBO for the fourth consecutive year, by an independent survey conducted by Wings magazine.
Starlink Aviation has a first-rate facility combined with a team of qualified and experienced employees offering a full range of services such as Aircraft Management, Aircraft Maintenance, Charter Sales and is a Signature Flight Support FBO.
Top Benefits
About the role
Le Superviseur Services alimentaires est responsable de coordonner et superviser toutes les activités liées aux services alimentaires au sein de l’entreprise. Il assure la qualité et la conformité des services alimentaires proposés à bord des avions et dans les installations au sol.
Responsabilités spécifiques à la fonction
- Gérer les stocks et commandes pour le catering des avions et du bistro
- Rencontrer et négocier avec les fournisseurs et représentants sur différents produits
- Veiller au maintien de la base de données des fiches fournisseurs
- Planifier et organiser le travail qui doit être fait à ses employés
- Préparer des plateaux de service selon le nombre de passagers sur les vols
- Effectuer les commandes de nourriture pour les vols selon le nombre de passagers
- S’assurer de la rotation et du triage des produits
- Toute tâche connexe
Conditions
- Le Superviseur Services alimentaires travaillera principalement dans des cuisines, des zones de préparation alimentaire et des bureaux.
- Le poste peut nécessiter des déplacements fréquents entre les sites de la compagnie.
- La flexibilité des horaires peut être nécessaire pour répondre aux exigences opérationnelles.
Requirements
Compétences et exigences requises
-
Diplôme en gestion hôtelière, en restauration ou dans un domaine connexe.
-
Expérience significative (au moins 3 ans) dans la gestion des services alimentaires, de préférence dans le secteur aérien.
-
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des réglementations sanitaires.
-
Maîtrise des logiciels de gestion de l'inventaire et des opérations de restauration.
-
Certification en gestion de la sécurité alimentaire (atout).
-
Capacité à travailler de manière flexible, y compris les heures non traditionnelles.
-
Maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit.
-
Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
-
Leadership et capacité à motiver une équipe.
-
Excellentes compétences en communication et en gestion du temps.
-
Orienté vers la qualité et le service client.
-
Capacité à prendre des décisions rapides dans des situations dynamiques.
-
Fortes compétences organisationnelles.
Benefits
- Équipe expérimentée et dynamique !
- Uniforme fourni
- Salaire compétitif
- Horaire flexible
- Stationnement sur place
- REER
- Gamme complète d’avantages sociaux:
Assurances collectives incluant :
- Programme d’aide aux employés & famille
- Pharmacie Postale
- Assurances vie, invalidité courte et long terme, dentaire et médicaments
About Starlink Aviation
Founded in 1982, Starlink Aviation is Canada's premium aviation company and leading FBO. For over thirty years, our commitment to our customers, reliability, quality of service and attention to detail have driven our growth. Starlink Aviation continues to exceed the service expectations of pilots, owners, passengers, and flight crews as evidenced by our continued position at the top of industry surveys. Most recently, Starlink Aviation was voted Canada's and Quebec's best FBO for the fourth consecutive year, by an independent survey conducted by Wings magazine.
Starlink Aviation has a first-rate facility combined with a team of qualified and experienced employees offering a full range of services such as Aircraft Management, Aircraft Maintenance, Charter Sales and is a Signature Flight Support FBO.