Aide- Cuisinier à temps partiel recherché pour une charmante résidence de personnes aînées située à Montréal.

Depuis maintenant 25 ans, Amélys se démarque par le savoir-faire de ses employés à offrir un service humain et bienveillant auprès des aînés. Au cœur des services de notre organisme à but non lucratif (OBNL), l’écoute et le respect sont des piliers fondamentaux pour accomplir notre mission. L’humanisme et l’intégrité sont au cœur de tes valeurs ? Ça tombe bien, nous aussi! Nous avons un emploi pour toi !

Pourquoi rejoindre notre équipe de services alimentaires

• Salaire À PARTIR DE 23.31$/h
• Poste permanent, temps plein
• Horaire de travail : Lundi, Vendredi, Samedi & Dimanche de 10h00 à 18h00

#onrecrute

Sommaire du poste

Sous la supervision du chef cuisiner (et en collaboration avec le superviseur des services alimentaires), le titulaire du poste participe à la mise-en-place des repas et au rationnement tout en veillant à la propreté des lieux et des équipements.

Préparation des repas

• Participe à la mise en place des repas et autres préparations que le chef et les cuisiniers nécessitent.
• Réchauffent les repas préparés par le chef et les cuisiniers avant le service.
• S’assure de minimiser les pertes et de la conformité des portions servies.
• Effectue le service des plats pour la salle à manger, des plats à emporter, et des livraisons.
• Participe à la rotation des aliments/ produits en stock selon les procédures établies.
• Procède à la mise en place pour les quarts de travail suivants.
• Effectue la plonge en l’absence du plongeur (occasionnel).

Hygiène et salubrité

• Effectue la mise-en-place en s’assurant que les normes d’hygiène et de santé et sécurité soient respectées en tout temps.
• S’assure de compléter les registres en place et veille à ce que les normes soient appliquées en tout temps.
• Fait en sorte que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l’entretien de ceux-ci.

Service à la clientèle

• S’assure de la satisfaction de la clientèle et entretient une bonne collaboration avec la direction de la résidence.

Compétences

• Sens des priorités, autonomie, flexibilité et débrouillardise
• Capacité à établir de bonnes relations de travail avec l’ensemble du personnel
• Diplôme d’études secondaires
• Entre 1-2 ans d’expérience en cuisine
• Formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout)
• Formation SIMDUT (très bon atout)
• Sens de l’éthique et professionnalisme
• Bonne capacité d’adaptation
• Planification et organisation des tâches

Avantages

• Un régime de retraite à prestations déterminées (cotisation de l’employé : 2%, cotisation de l’employeur : 6%)
• 6% de vacances par année au cumul des heures travaillées
• Un congé payé pour votre anniversaire
• Un congé payé pour la date anniversaire de votre embauche
• Bonus trimestriel offert (selon le nombre d’heures travaillées)
• Une augmentation salariale annuelle
• Un programme d’aide aux employés
• Un programme de reconnaissance
• Un programme complet d’accueil et d’intégration
• Des activités organisées par le comité social d’Amélys (Party, BBQ)
• Les uniformes et EPI fournis
• Repas offerts gratuitement
• Une équipe administrative dévouée, humaine et à l’écoute
• Possibilité d’avancement