gérant/gérante de restaurant
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About the role
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Gérer des événements. Fonctions et activités des superviseurs: Personnes avec diverses responsabilités. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Horaire flexible. À déterminer. Avantages santé: Régime de soins de santé.
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Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Gérer des événements. Fonctions et activités des superviseurs: Personnes avec diverses responsabilités. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Horaire flexible. À déterminer. Avantages santé: Régime de soins de santé.
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