Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Expérience: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente

Milieu de travail

Restaurant

Tâches

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail

Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Assis, debout et marcher Souci du détail Tâches répétitives

Qualités personnelles

Esprit d'équipe

Sens des responsabilités Fiable Sens de l'organisation

Options de conditions d'emploi

Soir

Options de conditions d'emploi

Matin

Jour Fin de semaine

Avantages santé

Régime de soins dentaires

Régime de soins de santé Heures de travail: 30 heures par semaine