? Entretenir ses connaissances des recettes et des produits de charcuterie afin de fournir un service de qualité à la clientèle et de la conseiller;? Effectuer les découpes de base de viande, de fromage et répondre aux commandes des clients au comptoir de service;? Assurer la qualité de la présentation et la fraîcheur des aliments;? Préparer divers ingrédients, produits, commandes et plats chauds en cuisinant, coupant et assemblant; ? Emballer les produits et imprimer des étiquettes à l?aide de balances;? Utiliser les fiches techniques de production;? Appliquer les étiquettes de prix et de péremption et s?assurer que les prix, les étiquettes et les autocollants de tous les produits sont exacts et à jour;? Placer les produits non UPC (remplissage, rotation et retrait des produits périmés ou de mauvaise qualité);? Monter, mettre à jour et entretenir les présentoirs, mettre en ?uvre les changements de planogramme et exécuter les changements de saisonniers;? Suivre les procédures appropriées pour la gestion des réfrigérateurs (OPVD), les exigences en matière de sécurité alimentaire, l?organisation;? Mettre en place/retirer les éléments de marketing, les cartes de spéciaux et gérer les étiquettes de prix pour en assurer l?exactitude;? Communiquer avec les clients en suivant le programme Go Service;? Autres tâches connexes.? Capacité physique à rester debout pendant de longues périodes, à se pencher, à grimper, à se tenir en équilibre, à s?agenouiller et à pousser/ tirer fréquemment jusqu?à 50 livres et à soulever plus de 25 livres;? Capacité à tolérer des changements de température fréquents pendant des périodes prolongées.