Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge.

Nous sommes à la recherche d’un(e) barista passionné(e) pour offrir une expérience café de qualité à notre clientèle locale et internationale. Véritable point de contact avec les clients, le ou la barista contribue à l’ambiance conviviale et raffinée de l’hôtel par un service attentionné et des produits préparés avec soin.

Responsabilités principales

Préparer et servir des cafés de spécialité, thés et autres boissons chaudes et froides Assurer un service à la clientèle chaleureux, efficace et personnalisé Conseiller la clientèle sur les produits offerts Maintenir la propreté du poste de travail, des équipements et des aires de service Gérer les stocks liés au café et signaler les besoins de réapprovisionnement Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire Collaborer avec les équipes de l’hôtel afin d’assurer une expérience client cohérente et de qualité

Avantages

50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités; Rabais avec nos partenaires d’affaires (bien-être, loisir et plus encore); Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés; Événements de reconnaissance pour les employés; Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel). Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.

Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.

La connaissance de l’anglais (oral) est requise pour ce poste en raison des interactions fréquentes et nécessaires avec une clientèle anglophone et internationale, dans un contexte touristique et de proximité avec plusieurs hôtels partenaires. Le titulaire doit accueillir, informer et servir les clients de façon autonome; la communication en anglais est essentielle à l’exercice des fonctions, à la qualité du service et, lorsque applicable, à la sécurité, et ne peut être raisonnablement confiée à un autre employé.

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