Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Gérer les activités de la cuisine. Sûreté et sécurité: Cote de sécurité de base. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Physiquement exigeant. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Flexibilité. Sens de l'organisation. Gestion du temps. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Jour. Heures supplémentaires disponibles.