Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Qualités personnelles: Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Gestion du temps. Expérience: 1 an à moins de 2 ans.