directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
About the role
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. ou experience équivalente. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Diriger et contrôler les opérations quotidiennes . Fonctions et activités des superviseurs: 11 à 15 personnes. Systèmes de gestion (sig ou bd): Caisse enregistreuse électronique. MS Access. MS Office. MS Outlook. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Excellente communication écrite. Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles. Soutien pour les personnes handicapées: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées . Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience. Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés. Soutien pour les jeunes: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les vétérans: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans . Soutien pour les Autochtones: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones . Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones . Soutien pour les travailleurs âgés: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés. Soutien pour les minorités visibles: Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience . Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles.
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About Mr. Greek
welcome to the world of MR.GREEK; the largest and fastest growing Greek Mediterranean restaurant franchise in North America! Since 1988, we have made every day a culinary celebration of health and well being with our delicious authentic Mediterranean Cuisine, fire-grilled and made with pride. It did not take long for people to fall in love with our many Greek and Mediterranean specialties and warm relaxing atmosphere, and the word spread.
For more than two decades we have been growing MR. GREEK Restaurants using only the freshest premium ingredients with no MSG, tenderizers or added preservatives. We prepare each meal fresh to order and are proud of our heritage. It is our privilege to serve you the best of Greek Mediterranean cuisine.
In keeping with true Greek tradition and hospitality we believe life has to be enjoyed®.
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About Mr. Greek
welcome to the world of MR.GREEK; the largest and fastest growing Greek Mediterranean restaurant franchise in North America! Since 1988, we have made every day a culinary celebration of health and well being with our delicious authentic Mediterranean Cuisine, fire-grilled and made with pride. It did not take long for people to fall in love with our many Greek and Mediterranean specialties and warm relaxing atmosphere, and the word spread.
For more than two decades we have been growing MR. GREEK Restaurants using only the freshest premium ingredients with no MSG, tenderizers or added preservatives. We prepare each meal fresh to order and are proud of our heritage. It is our privilege to serve you the best of Greek Mediterranean cuisine.
In keeping with true Greek tradition and hospitality we believe life has to be enjoyed®.