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Strategy and performance in Hospitality Industries - Chargé(e) de cours

Quebec City, QC
CA$142 - CA$151/hourly
Mid Level
contract
temporary

Top Benefits

Employer‑contributed retirement plan
Employee and family assistance program
Free cultural and wellness activities

About the role

Direction principale des études universitaires et de la recherche
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)
3535, rue Saint-Denis, Montréal

Votre rôle
Vous occupez le rôle de chargé de cours à l’ordre universitaire pour le cours MNG4103 - Strategy and Performance in Hospitality Industries et l’enseignez au premier cycle à l’hiver 2026.

Votre mandat comprend notamment :

  • La planification du cours et des activités pratiques, ainsi que la prestation du cours, en anglais, possiblement à distance
  • L’encadrement des personnes étudiantes
  • Le suivi et évaluation de l’apprentissage des personnes étudiantes, incluant la surveillance et la correction d’examens

Description du cours MNG4103 - Strategy and Performance in Hospitality Industries

À la fin du cours, les étudiants seront en mesure d’évaluer l’impact des choix stratégiques sur la performance organisationnelle des entreprises de l’accueil.

Ce cours abordera les modèles de planification stratégique classiques et actualisés dans le contexte des industries de l’accueil. Les concepts de définition de la stratégie, de l’évaluation, du diagnostic averti, des options stratégiques et de l’implantation seront détaillés au moyen de différents modèles. L’implantation de la stratégie sera examinée de manière concrète par le choix des indicateurs de performance pertinents d’une organisation réelle ainsi que par l’évaluation des impacts structuraux d’ordre logistiques, physiques ou financiers sur la mise en œuvre de la stratégie au regard des objectifs de départ.

Vos forces

  • Avoir une expérience pertinente d’enseignement et d’encadrement de personnes étudiantes, particulièrement en milieu universitaire
  • Avoir l’habileté à travailler en équipe dans un esprit de complémentarité
  • Démontrer des comportements éthiques envers les personnes, les biens et l’ITHQ
  • Faire preuve d’autonomie ainsi que de flexibilité et d’adaptation
  • Témoigner d’originalité dans vos réalisations et démontrer votre désir d’innover
  • Avoir une expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie ou toute autre industrie de l’accueil

Vous détenez

  • Un diplôme de deuxième cycle universitaire en lien avec le domaine enseigné ou un diplôme de premier cycle combiné à une solide expérience professionnelle
  • Des compétences pour assurer l’enseignement de ce cours de premier cycle
  • Des capacités et un intérêt pour le travail au sein d’équipes multidisciplinaires et avec des partenaires de l’industrie
  • Des aptitudes pour l’enseignement auprès de petits et de grands groupes et pour l’encadrement de personnes étudiantes du premier cycle
  • Une très bonne connaissance des langues française et anglaise, parlées et écrites
  • Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
  • La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

À l’ITHQ, nous vous offrons

  • Un contrat à durée déterminée du 7 janvier au 22 avril 2026
  • L’horaire: les mercredis, de 9 h 30 à 12 h 30 (à confirmer)
  • Un taux horaire de 141,98 $ ou de 151,25 $ (en révision), selon la scolarité
  • Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)

Avantages :

  • Régime de retraite (RREGOP) avec la contribution de l’employeur
  • Programme d’aide aux employés et à votre famille
  • Activités culturelles et de mieux-être sans frais (club de lecture, club de course, salle de musculation…)
  • Service de cafétéria, café étudiant
  • Stationnement disponible pour auto ($) et vélo
  • Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

Information

Mme Mayane Truchot, conseillère en dotation : 514 282-5111, poste 4000

À propos de l‘ITHQ : https://www.ithq.qc.ca/a-propos-de-lithq/

Pour vous joindre à l’équipe
Vous n’avez qu’à nous transmettre votre curriculum vitæ détaillé à l’adresse courriel suivante : dotation@ithq.qc.ca, au plus tard le 3 novembre 2025

Le générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte.

L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi.

Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.

Seules les personnes retenues seront contactées.

About Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Hospitality
201-500

Expert en son domaine depuis plus de 50 ans, l'ITHQ est la plus importante école de gestion hôtelière au Canada spécialisée en tourisme, hôtellerie, restauration et sommellerie. Y sont offerts sous un même toit des programmes de formation professionnelle (secondaire), technique (collégial), supérieure et universitaire, de même que de formation continue. De plus, l'ITHQ possède un hôtel et deux restaurants d'application pédagogique, ainsi qu'un Centre d'expertise et de recherche.