Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Fonctions et activités des superviseurs: Cuisinier/cuisinière (général). Genre de cuisine: Techniques de préparation de sushi. Cuisine japonaise. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Fiable. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Sur appel. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles.