Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

Milieu rural

Budget géré

1 500 001 $ - 4 000 000 $

Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

16 à 20 personnes

Information de transport et de voyage

Frais de déplacements non payés par l'employeur

Qualités personnelles

Sens des responsabilités

Flexibilité Fiable Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

Soir

Quart de travail

Options de conditions d'emploi

Matin

Nuit Jour Fin de semaine

Autres avantages

Autres avantages

Soutien pour les jeunes

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes