Établie à St-Lin-Laurentides depuis plus de 50 ans et employant près de 300 personnes, Maxi Canada est une entreprise de surtransformation de produits de poulet. Joueur important au sein de l’économie locale, cette entreprise bien enracinée dans Lanaudière exporte son savoir-faire et son expertise au-delà des frontières canadiennes. La qualité des produits, l’aspect innovateur et unique de ceux-ci font de Maxi Canada un joueur important sur le marché des produits de poulet pané aux États-Unis et au Mexique. Maxi Canada cherche à pourvoir un poste de :

Technicien.ne recherche & développement

Tu souhaites occuper un poste qui te permettrait de :

• Participer activement à différentes étapes du développement de produits ?
• Utiliser ta créativité et ta capacité à trouver des solutions dans diverses situations ?
• Mettre à profit ta polyvalence pour profiter d’un quotidien diversifié et stimulant ?

N’attends plus et rejoins notre équipe !

• Belle collaboration entre les départements, ambiance conviviale, événements d'entreprise
• Programme de bonification, assurances collectives, régime de retraite
• Service de télémédecine, PAE et santé mentale +, incluant des services pour la famille

Le poste

Relevant de la Responsable R&D, la personne en poste aura entre autres comme responsabilités de participer à des projets de R&D et d’amélioration continue, de faire des tests en usine (implique d’être disponible à l’extérieur des heures de bureau, soit tôt le matin ou plus tard le soir), d’effectuer des évaluations organoleptiques et tests avec panel pour son département et celui de l’assurance qualité (AQ), de participer à la gestion des co-packers et de gérer les documents techniques. Prenez note que la personne en poste devra être disponible pour faire occasionnellement quelques séjours de courte durée aux États-Unis.

Responsabilités du poste

• Participer à la formulation de recettes
• Collaborer aux essais en usine
• Documenter les projets de développement
• Gérer les inventaires des produits R&D faits sur la ligne, des ingrédients R&D et des produits pour les ventes employés
• Organiser et documenter les évaluations sensorielles des prototypes et des échantillons AQ / co-packers
• Participer à la validation et au suivi des produits auprès de co-packers
• Rencontrer des fournisseurs d’ingrédients pour le développement de nouveaux produits
• Tenir à jour la compilation des profils nutritionnels des produits
• Préparer les envois des nouveaux emballages pour le département des ventes
• Maintenir à jour ses connaissances sur les nouveaux ingrédients et les nouvelles technologies
• Accomplir toute autre tâche connexe

Profil recherché

• AEC ou DEC en transformation des aliments ou Techniques de diététique
• Français et anglais fonctionnel parlé et écrit
• Maîtrise de la suite Office

Qualités et aptitudes

• Organisation
• Orientation client
• Habiletés de communication et entregent
• Travail d’équipe et collaboration
• Habiletés en résolution de problèmes et créativité
• Capacité à travailler autant dans un milieu froid (5 à 10 degrés) que dans un milieu chaud (50 degrés) lors des tests ou suivis en usine

L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.