Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Nettoyer et préparer le poisson et les crustacés. Vendre les viandes à la clientèle. Couper le poisson en darnes et en filets. Hacher la viande. Faire des saucisses de spécialité. Trancher des viandes rôties. Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Prestations d'invalidité. Avantages financiers: Selon la convention collective.