Top Benefits
About the role
Véritable chef de rang au sein du bar, le sommelier/limonadier sera présent sur le plancher pour accueillir les clients, prendre les commandes (boissons et nourriture) et assurer une expérience mémorable autour du vin et des spiritueux.
CE QUE VOUS FEREZ
- Mise en place et ouverture du bar
- Accueil des clients et prise de commande
- Commercialisation des vins au verre, bouteilles, cocktails, spiritueux et mets du bar
- Participation aux événements vinicoles du Boulevardier, du Flâneur et du bar Les Cousins (avec le chef sommelier)
- Fermeture du bar
- Réalisation de cocktails en l’absence des barmans
CE QUE VOUS AMÈNEREZ
- Dynamique et orienté service client
- Passionné par les vins et les spiritueux
- Expérience en restauration (minimum 4 ans en service)
- Formation en sommellerie (WSET 2 ou en cours / Mention Complémentaire Sommellerie)
CE QUE NOUS OFFRONS
- Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore!
- Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
- Les squats vous aident à vous détendre? Accédez à un gym ultramoderne directement sur votre lieu de travail.
Postulez - On a hâte de vous connaître!
About Germain Hôtels
Germain Hôtels, c’est plus qu’un groupe hôtelier, c’est une entreprise familiale canadienne qui s’appuie sur l’expertise de trois générations d’une même famille, les Germain.
Au rang des 50 sociétés les mieux gérées au pays, l’entreprise possède et exploite les Hôtels Le Germain, Alt et Escad à travers le Canada. Elle est reconnue pour son accueil exceptionnel et pour le style unique qui caractérise ses hôtels.
Grâce à l’appui d’invités fidèles, au dévouement de plus de 1500 membres d’équipes et à une équipe de direction solide, l’entreprise a le vent dans les voiles et continue de grandir, avec aujourd’hui pas moins de 18 hôtels et plusieurs établissements en construction.
Notre mission
La mission de Germain Hôtels est de développer, de réaliser et d'assurer la gestion d'hôtels de type lifestyle, dont le design est actualisé en fonction des tendances et de l'environnement, et où le service à la clientèle personnalisé est au coeur des préoccupations.
Notre vision
Être reconnu, d’un océan à l’autre, comme un chef de file en développement et en gestion d’hôtels « design », en innovant par nos pratiques tout en assurant à notre clientèle un confort qui se distingue par son raffinement et la qualité du service d’un personnel attentionné.
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Véritable chef de rang au sein du bar, le sommelier/limonadier sera présent sur le plancher pour accueillir les clients, prendre les commandes (boissons et nourriture) et assurer une expérience mémorable autour du vin et des spiritueux.
CE QUE VOUS FEREZ
- Mise en place et ouverture du bar
- Accueil des clients et prise de commande
- Commercialisation des vins au verre, bouteilles, cocktails, spiritueux et mets du bar
- Participation aux événements vinicoles du Boulevardier, du Flâneur et du bar Les Cousins (avec le chef sommelier)
- Fermeture du bar
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CE QUE VOUS AMÈNEREZ
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- Passionné par les vins et les spiritueux
- Expérience en restauration (minimum 4 ans en service)
- Formation en sommellerie (WSET 2 ou en cours / Mention Complémentaire Sommellerie)
CE QUE NOUS OFFRONS
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About Germain Hôtels
Germain Hôtels, c’est plus qu’un groupe hôtelier, c’est une entreprise familiale canadienne qui s’appuie sur l’expertise de trois générations d’une même famille, les Germain.
Au rang des 50 sociétés les mieux gérées au pays, l’entreprise possède et exploite les Hôtels Le Germain, Alt et Escad à travers le Canada. Elle est reconnue pour son accueil exceptionnel et pour le style unique qui caractérise ses hôtels.
Grâce à l’appui d’invités fidèles, au dévouement de plus de 1500 membres d’équipes et à une équipe de direction solide, l’entreprise a le vent dans les voiles et continue de grandir, avec aujourd’hui pas moins de 18 hôtels et plusieurs établissements en construction.
Notre mission
La mission de Germain Hôtels est de développer, de réaliser et d'assurer la gestion d'hôtels de type lifestyle, dont le design est actualisé en fonction des tendances et de l'environnement, et où le service à la clientèle personnalisé est au coeur des préoccupations.
Notre vision
Être reconnu, d’un océan à l’autre, comme un chef de file en développement et en gestion d’hôtels « design », en innovant par nos pratiques tout en assurant à notre clientèle un confort qui se distingue par son raffinement et la qualité du service d’un personnel attentionné.