Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Des odeurs. Froid/réfrigéré. Mouillé ou humide. Tâches: Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement. Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau. Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer. Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée. Nettoyer les machines et les aires de travail. Conditions de travail et capacités physiques: Tâches répétitives. Souci du détail. Coordination oeil-main. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Expérience: Pas d'expérience (formation offerte). Options de conditions d'emploi: Jour.