Département : Cuisine de production Statut : Temps plein / À l’année / permanent Quart de travail : Jour

Description de l’entreprise

Depuis 1941, la Famille Constantin œuvre dans le domaine de la restauration. Au fil de ces 78 années, l’expérience et le savoir-faire s’est transmis à chaque génération, permettant aujourd’hui à la 4e d’offrir un service à la hauteur de la réputation bâtie par leurs prédécesseurs. Prenant à cœur chaque événement qui passe dans nos salles, nous offrons des réceptions de toutes sortes, variant selon les saisons : banquets, mariages, soupers de Noël, méchouis, etc… Le tout 10 mois par année. Pour les mois de mars et avril, il nous fait plaisir d’offrir à notre clientèle notre spécialité : un repas traditionnel de cabane à sucre, fait avec amour. Nous avons aussi une cuisine de production pour la préparation de notre marque de mets cuisinés congelés, portant le nom « Les Produits d’Antan », offrant une variété de plus de 125 plats cuisinés maisons, ainsi que 9 bières de microbrasserie. Peu importe la période, et autant pour les clients que les employés, la Famille Constantin met l’emphase sur ses 3 mots d’ordre : Service, qualité, ambiance.

Description du poste

Nous recherchons un commis à l’emballage. La personne en poste doit manipuler et emballer les produits finis selon les procédures établies dans l’entreprise. En tant que dernière étape de la chaîne de production de nos mets cuisinés, ce département doit faire preuve de rigueur et de jugement afin d’assurer un produit final impeccable. Puisque le volume de production des différents items varie à chaque jour, la personne doit avoir la capacité de gérer son temps et ses ressources adéquatement.

Qualifications & aptitudes nécessaires

• Bonne condition physique (station debout prolongée, travail répétitif)

• Autonomie et initiative au travail

• Faire preuve d’un bon jugement

• Rapidité d’exécution et débrouillardise

• Rigueur au travail

• Capacité à travailler sous pression

Compétences requises

• Avoir une expérience pertinente sur le marché du travail

• Détenir une formation d’hygiène et salubrité alimentaire

Sommaire des tâches

• S’assurer de la conformité des emballages et du bon état des produits

• Emballer les produits finis

• Assurer la rotation adéquate des produits

• Garder son environnement de travail propre

• Toutes autres tâches connexes

Avantages

• Accès au plan d’assurances collectives après une période déterminée
• Rabais employé sur tous nos produits d’Antan
• Vacances, selon les normes du travail
• Belle ambiance de travail
• Opportunité d’avancement et de carrière