VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL

Relevant du superviseur aux petits déjeuners, le préposé aux petits déjeuner devra entre autres effectuer la mise en place et le service du petit déjeuner, et veiller à la satisfaction de notre clientèle.

CE QUE NOUS OFFRONS  

• Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein
• Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
• Possibilité d'avancement au sein d'une entreprise en croissance à travers le Canada
• Accès à la salle d’entraînement
• Programme de référencement
• Programme d'aide aux employés pour les membres d'équipe et leur famille immédiate

CE QUE VOUS FEREZ

• Organiser les cuissons et préparer la nourriture du petit-déjeuner selon la feuille prévisionnelle qui tient compte de l’occupation de l’hôtel
• Débarrasser, nettoyer, dresser les tables et effectuer la plonge des petits déjeuners individuels et groupes
• Débarrasser le buffet et préparer la mise en place pour le lendemain
• Effectuer diverses tâches d’entretien des lieux de travail et d’approvisionnement
• Organiser les cuissons et préparer la nourriture des petits déjeuners servis dans les espaces banquets
• Réceptionner les marchandises, valider avec la commande, les entreposer aux endroits adéquats, et faire l’inventaire au besoin
• Nettoyage complet de la cuisine de préparation en fin de service
• Effectuer toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel

CE QUE VOUS AMÈNEREZ

• Diplôme d'études secondaire
• Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
• Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
• Être polyvalent, serviable et patient
• Approche service à la clientèle exceptionnelle

Veuillez noter que le masculin est utilisé dans l'objectif d'alléger le texte.