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Estrimont
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Hôtellerie, Restauration
Orford, QC
Partager Sur À propos de Estrimont
Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement indépendant offrant 95 suites récemment rénovées. Un confort supérieur et une vue imprenable sur le Mont Orford octroient à cet hôtel une ambiance des plus chaleureuses. Le Tomahawk grill avec son offre de restauration de haute qualité, le centre de santé Amérispa et l’espace des bains scandinaves avec sauna, yourte et douche nordique, permet de bonifier l’expérience client au sein de l’hôtel.
Description du poste
Nous Recherchons Une(e) collègue sympathique pour une relation sérieuse au sein de cette équipe enthousiaste et passionnée.
Ton Rôle Le ou la Sous-Chef(fe) collabore avec le Chef au succès de l'Estrimont. Il ou elle :
- Assure la formation, supervise et veille à l'efficacité de l'équipe de travail en cuisine ;
- Participe à la prise des inventaires et s'assure d'en faire une saine gestion ;
- Fait respecter les standards, les méthodes de travail, les politiques et les procédures (notamment en matière de santé et de sécurité au travail et d'hygiène et salubrité alimentaire) ;
- Au besoin, pallie à la charge supplémentaire de travail (exemple : employés absents).
Prêt(te) à être reconnu(e) à ta juste valeur ?
À l'Estrimont, le travail, c'est loin d'être plate ! Nous t'offrons:
- Des avantages sociaux pour toi-même et ta famille;
- Salaire selon l'expérience;
- Un vrai travail d'équipe avec fous rires garantis !
Exigences
As-tu le profil ?
Nous Cherchons La Personne Qui
- Détient une formation académique pertinente en cuisine ou toute autre expérience équivalente ;
- Possède un leadership positif, a le souci de l'excellence et de la persévérance.
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About Estrimont
Situé dans la magnifique région de Magog-Orford, l’hôtel Estrimont vous invite à vivre pleinement vos vacances! Découvrez le nouveau look de nos 95 suites lit King avec foyer, cuisinette et grand balcon qui vous offrent un confort inégalable.
L’expérience Tomahawk grill (Steakhouse haut de gamme) est un incontournable dans votre séjour à l’hôtel et en Estrie.
Vivez une ambiance festive et conviviale dans les piscines (intérieure & extérieure), bains à remous, bain froid, saunas et yourte. Ou bien faites-vous dorloter avec un massage ou un soin chez Amerispa.
--
Une offre inégalée pour le marché corporatif
SALLES DE RÉUNION Des huit salles de réunion fenêtrées accueillant de 5 à 250 personnes, cinq vous transportent dans le décor naturel du mont Orford. Vous avez l’impression de tenir vos réunions à l’extérieur.
SERVICES OFFERTS Pour assurer le succès de vos événements, notre équipe dédiée est disponible et à votre écoute avant, pendant et après vos événements. Que ce soit une réunion d’affaires, une réception ou un congrès, un maître d’hôtel est sera attitré à votre événement pour superviser l’ensemble des opérations et veiller ainsi à votre pleine satisfaction. Découvrez notre service d’organisation clé en main.
RESTAURATION Selon vos besoins et votre budget, notre équipe de vente vous proposera plusieurs expériences culinaires. Repas banquet 5 services, repas BBQ, cocktail dînatoire, ou même une soirée dans notre restaurant de cuisson sur pierre chaude.
Établissement #050164 (exp. 31/10/24)
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