Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
About the role
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Budget géré
0 - 100 000 $
Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Options de conditions d'emploi
Soir
Options de conditions d'emploi
Quart de travail Matin Jour Heures de travail: 30 heures par semaine
Not the right fit? Search for Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration jobs in Edmonton, Alberta, Canada
About Church's Texas Chicken
Founded in San Antonio, Texas, in 1952, Church's Texas Chicken® and Texas Chicken® is a globally recognized brand in the Quick Service Restaurant industry and one of the largest quick service chicken concepts around the world. Church's Texas Chicken serves up a rich tradition of BOLD Southern hospitality and freshly prepared, high quality, authentic home-style fare, to help people provide affordable, complete meals for their families. Church's menu includes its world famous Original and Spicy chicken, Tender Strips® and chicken sandwiches with classic sides and hand-made from scratch honey-butter biscuits. The Church's system consists of more than 1700 locations in 24 countries and system-wide sales of $1.2 billion. Throughout the world the company operates two brands: Church's Texas Chicken and Texas Chicken.
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About Church's Texas Chicken
Founded in San Antonio, Texas, in 1952, Church's Texas Chicken® and Texas Chicken® is a globally recognized brand in the Quick Service Restaurant industry and one of the largest quick service chicken concepts around the world. Church's Texas Chicken serves up a rich tradition of BOLD Southern hospitality and freshly prepared, high quality, authentic home-style fare, to help people provide affordable, complete meals for their families. Church's menu includes its world famous Original and Spicy chicken, Tender Strips® and chicken sandwiches with classic sides and hand-made from scratch honey-butter biscuits. The Church's system consists of more than 1700 locations in 24 countries and system-wide sales of $1.2 billion. Throughout the world the company operates two brands: Church's Texas Chicken and Texas Chicken.