Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Milieu de travail: Boucherie. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Faire des saucisses de spécialité. Expérience en utilisation de matériel et de machinerie: Scie à ruban. Hachoir électrique. Appareils à mélanger et à cuire le salami. Machine à saucisses. Machine à découper. Conditions de travail et capacités physiques: Debout pour une longue période. Souci du détail. Physiquement exigeant. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Jugement. Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Horaire flexible. À déterminer. Jour. Heures supplémentaires disponibles. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Commodités sur place. Autres avantages. Semaine de travail variable ou comprimée.