Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Couper des carcasses, des flancs et des quartiers. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage. Expérience en utilisation de matériel et de machinerie: Scie à ruban. Découpeuse manuelle. Machine à découper. Conditions de travail et capacités physiques: Travail sous pression. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Souci du détail. Physiquement exigeant. Coordination oeil-main. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication écrite. Esprit d'initiative. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Sur appel. Expérience: Expérience un atout. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Autres avantages: Autres avantages. Stationnement disponible.