Cuisinier/cuisinière
About the role
Description de l'entreprise
Le Portail est un organisme à but non lucratif fondé en 1994. Notre mission est de venir en aide aux femmes adultes qui vivent des difficultés reliées à la consommation d’alcool, de drogues et de médicaments. À cette fin, nous leur offrons une thérapie intensive de 28 jours avec hébergement. Nous les aidons à retrouver leur dignité, à redonner un sens à leur vie, à développer leur autonomie, à assumer leurs responsabilités et à améliorer leur qualité de vie. Le Portail est certifié par le Centre intégré Universitaire de Santé et de Services Sociaux (CIUSSS), ce qui témoigne de la grande qualité de nos services à tous les niveaux et de notre volonté de nous améliorer constamment.
Description de l’offre d’emploi
Sous l’autorité de la direction générale, la personne titulaire du poste est responsable de la coordination complète de la cuisine. Elle prépare des menus variés et des collations santé pour un maximum de 14 personnes hébergées ainsi que pour les membres du personnel. Elle assure les achats, l’entretien de la cuisine et le respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire. Le poste est à temps plein, de 30 à 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, en présentiel. La personne recherchée possède une formation en cuisine ou une expérience équivalente, détient le certificat en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ) et démontre un bon sens de l’organisation, de l’autonomie et du jugement. Elle fait preuve de capacité d’adaptation, apprécie le travail d’équipe et a à cœur la cause des femmes. L’ambiance de travail est agréable et valorisante. L’entrée en fonction est prévue le 23 février.
Langues
Français parlé - Élevé Français écrit - Moyen
Formations
Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
Expérience1 à 2 ansCompétences
Assiduité et ponctualité Capacité à travailler sous pression Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles
Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)
Not the right fit? Search for Cuisinier/cuisinière jobs in Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada
About Résidence Le Portail
La Résidence Le Portail est un centre de thérapie situé à Saint-Augustin-de-Desmaures dédié aux femmes qui souffrent de dépendance à l’alcool, dépendance aux drogues ou dépendance aux médicaments.
Nous offrons nos services à celles qui désirent surmonter leurs difficultés reliées à leur consommation d’alcool, de drogues ou de médicaments. Nous proposons une thérapie intensive de 28 jours avec hébergement.
Notre thérapie intensive est articulée sur différents services et activités dont la raison d’être est l’atteinte des objectifs. Parmi notre gamme de services, nous retrouvons notamment :
- Évaluation de la situation et des besoins;
- Intervenante attitrée pour la durée du séjour;
- Élaboration d’un plan de traitement individualisé;
- Évaluation et suivi médical;
- Hébergement en chambre privée et repas;
- Rencontres individuelles hebdomadaires;
- Thérapies de groupe;
- Ateliers de créativité;
- Réunions hebdomadaires ouvertes aux anciennes femmes hébergées;
- Initiation aux fraternités anonymes;
- Ateliers d'initiation au yoga.
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Description de l’offre d’emploi
Sous l’autorité de la direction générale, la personne titulaire du poste est responsable de la coordination complète de la cuisine. Elle prépare des menus variés et des collations santé pour un maximum de 14 personnes hébergées ainsi que pour les membres du personnel. Elle assure les achats, l’entretien de la cuisine et le respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire. Le poste est à temps plein, de 30 à 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, en présentiel. La personne recherchée possède une formation en cuisine ou une expérience équivalente, détient le certificat en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ) et démontre un bon sens de l’organisation, de l’autonomie et du jugement. Elle fait preuve de capacité d’adaptation, apprécie le travail d’équipe et a à cœur la cause des femmes. L’ambiance de travail est agréable et valorisante. L’entrée en fonction est prévue le 23 février.
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Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
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Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)
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La Résidence Le Portail est un centre de thérapie situé à Saint-Augustin-de-Desmaures dédié aux femmes qui souffrent de dépendance à l’alcool, dépendance aux drogues ou dépendance aux médicaments.
Nous offrons nos services à celles qui désirent surmonter leurs difficultés reliées à leur consommation d’alcool, de drogues ou de médicaments. Nous proposons une thérapie intensive de 28 jours avec hébergement.
Notre thérapie intensive est articulée sur différents services et activités dont la raison d’être est l’atteinte des objectifs. Parmi notre gamme de services, nous retrouvons notamment :
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- Élaboration d’un plan de traitement individualisé;
- Évaluation et suivi médical;
- Hébergement en chambre privée et repas;
- Rencontres individuelles hebdomadaires;
- Thérapies de groupe;
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- Initiation aux fraternités anonymes;
- Ateliers d'initiation au yoga.