Directeur/directrice de restaurant
Top Benefits
About the role
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
3 à 4 personnes
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen) Certificat en secourisme Certificat en RCR
Conditions de travail et capacités physiques
Tâches répétitives Debout pour une longue période
Qualités personnelles
Précis Attitude axée sur le client Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
À déterminer
Soutien pour les jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Heures de travail: 40 heures par semaine
Not the right fit? Search for Directeur/directrice de restaurant jobs in Richmond, British Columbia, Canada
About Subway
Subway is one of the world's largest quick service restaurant brands, serving freshly made-to-order sandwiches, wraps, salads and bowls to millions of guests, across over 100 countries in more than 37,000 restaurants every day.
Subway restaurants are owned and operated by Subway franchisees – a network that includes more than 20,000 dedicated entrepreneurs and small business owners – who are committed to delivering the best guest experience possible in their local communities.
Ready to join the Subway team? There are plenty of incredible opportunities to be part of Subway, from our corporate headquarters and worldwide regional offices to our remote development teams. Our thousands of franchised restaurants across the globe offer opportunities for talented, motivated people to join their teams.
Browse opportunities at our dual-headquarters offices in Shelton, CT, and Miami, FL, offices as well as regional offices at https://www.subway.com/en-US/Careers.
For opportunities at Subway Restaurants around the world, please visit www.mysubwaycareer.com.
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Tâches
Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
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Options de conditions d'emploi
À déterminer
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Subway is one of the world's largest quick service restaurant brands, serving freshly made-to-order sandwiches, wraps, salads and bowls to millions of guests, across over 100 countries in more than 37,000 restaurants every day.
Subway restaurants are owned and operated by Subway franchisees – a network that includes more than 20,000 dedicated entrepreneurs and small business owners – who are committed to delivering the best guest experience possible in their local communities.
Ready to join the Subway team? There are plenty of incredible opportunities to be part of Subway, from our corporate headquarters and worldwide regional offices to our remote development teams. Our thousands of franchised restaurants across the globe offer opportunities for talented, motivated people to join their teams.
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