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Développeur·euse de produits / Product Developer

Montreal, Quebec
Mid Level
Full-Time

About the role

FR | EN

La description du poste est présentée en français en premier, suivie de la version anglaise.

The job description is provided in French first, followed by the English version.

Qui nous sommes

Chez Nature's Touch , vous ne faites pas que bâtir une carrière : vous rejoignez une équipe dynamique qui valorise la collaboration, la diversité et l’apprentissage continu.

Depuis 2004, nous sommes passés d’une petite entreprise québécoise à un leader mondial dans la fabrication d’aliments surgelés de marque privée. Aujourd’hui, nous exploitons des installations modernes en Amérique du Nord et avons une présence en Australie, à Taïwan et au Japon.

Ce qui nous motive : la qualité, l’innovation et la durabilité.

Nous construisons l’avenir des fruits surgelés — et nous aimerions que vous en fassiez partie.

L’opportunité

Le ou la Développeur·euse de produits , relevant du Directeur de l’innovation , est responsable du développement de nouveaux produits internes et de produits développés pour nos clients.

Ce rôle orienté client soutient la préparation commerciale en veillant à ce que les activités R&D soient réalisées à temps et alignées avec les jalons interfonctionnels.

Le poste comprend également l’industrialisation des produits, incluant le développement des spécifications, procédures et outils nécessaires pour répondre aux besoins des clients et des consommateurs.

📍 Montréal, Québec | Présentiel 5 jours par semaine

Vos responsabilités

Innovation

  • Suivre les tendances du marché et identifier de nouvelles opportunités de produits

  • Collaborer avec les fournisseurs pour explorer de nouveaux ingrédients et technologies

  • Contribuer aux feuilles de route d’innovation et aux présentations de concepts

  • Réaliser des études de faisabilité et analyser les données techniques et consommateurs

Développement de produits

  • Développer des opportunités dans les catégories existantes et émergentes

  • Agir comme référence technique pour les produits développés

  • Formuler et tester prototypes et recettes

  • Superviser les essais produits internes et externes

  • Soutenir les discussions techniques avec les clients

  • Participer aux essais de production et aux premiers lancements industriels

  • Collaborer avec les équipes Opérations, Qualité et Production

  • Maintenir la conformité aux normes et certifications (HACCP, SQF, biologique, casher, sans OGM)

Industrialisation et commercialisation

  • Développer les SOP, outils techniques et processus de contrôle

  • Assurer le transfert technique vers la production

  • Collaborer avec Ingénierie et Opérations pour les lancements de nouveaux produits

  • Assurer la mise à l’échelle et la fabricabilité des produits

  • Livrer les jalons R&D selon les échéanciers de lancement

  • Soutenir les discussions techniques avec les clients lors des lancements

Votre profil

  • Baccalauréat en science des aliments, ingénierie ou domaine connexe

  • 3 à 5 ans d’expérience en R&D alimentaire

  • Expérience dans l’industrie des aliments surgelés (atout)

  • Expérience avec des clients retail ou marque privée (private label) (atout)

  • Connaissance des normes GMP et sécurité alimentaire

  • Expérience avec TraceGains ou plateformes similaires

  • Excellentes compétences en communication et collaboration

  • Organisation, autonomie et gestion de plusieurs projets

  • Capacité d’analyse et résolution de problèmes

  • Bilinguisme anglais / français requis

À quoi vous attendre

  • Travail en présentiel entre bureau, laboratoire et usine pilote

  • Poste permanent temps plein (40 h / semaine)

  • Environnement dynamique avec plusieurs priorités

  • Déplacements occasionnels (jusqu’à 25 %) en Amérique du Nord et à l’international

  • Possibilité d’environnements froids et manipulation de glace sèche

Pourquoi nous rejoindre

  • Entreprise mondiale en croissance axée sur l’innovation

  • Culture collaborative et environnement stimulant

  • Opportunités d’apprentissage et de développement

  • Contribution à des produits alimentaires sains et durables

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Who We Are

At Nature’s Touch , you’re not just building a career — you’re joining a team that values collaboration, diversity, and continuous learning.

Since 2004, we’ve grown from a small Quebec startup into a global leader in private-label frozen food manufacturing, supplying millions of households worldwide.

Our mission is simple: quality, innovation, and sustainability.

The Opportunity

Reporting to the Director of Innovation , the Product Developer is responsible for developing internal products as well as customer-driven innovations.

This customer-facing role supports commercial readiness by ensuring R&D activities are delivered on time and aligned with cross-functional milestones.

The role also supports product industrialization, including developing specifications, procedures, and technical tools required for commercialization.

📍 Montreal, Quebec | Onsite

What You’ll Do

Innovation

  • Monitor market trends and identify product opportunities

  • Collaborate with suppliers on ingredients and technologies

  • Support innovation roadmaps and concept presentations

  • Lead feasibility studies and analyze consumer insights

Product Development

  • Develop products within existing and emerging categories

  • Serve as the technical reference for developed products

  • Formulate and test prototypes and recipes

  • Oversee internal and external product trials

  • Participate in production trials and industrial launches

  • Collaborate with Operations, Quality, and Production teams

  • Ensure compliance with food safety standards (HACCP, SQF, Organic, Kosher, Non-GMO)

Industrialization & Commercialization

  • Develop SOPs and technical processes

  • Ensure smooth technical transfer to manufacturing

  • Support scaling and manufacturability of new products

  • Deliver R&D milestones aligned with launch timelines

  • Support customer discussions during product launches

What You Bring

  • Bachelor’s degree in Food Science, Engineering, or related field

  • 3–5 years of food R&D experience

  • Frozen food industry experience is an asset

  • Retail or private label experience is an asset

  • Knowledge of GMP and food safety regulations

  • Experience with TraceGains or similar systems

  • Strong collaboration and communication skills

  • Ability to manage multiple projects in a fast-paced environment

  • Fluent in English and French

What to Expect

  • Onsite work across office, lab, and pilot plant

  • Full-time permanent role (40 hours/week)

  • Fast-paced environment with multiple priorities

  • Occasional travel (up to 25%)

  • Work may involve cold environments and light lifting

Why Join Us

  • Global company with strong growth

  • Collaborative and innovative culture

  • Continuous learning and development opportunities

  • Opportunity to contribute to healthier, sustainable food products

About Nature's Touch Frozen Foods

Manufacturing
501-1000

At Nature’s Touch, we’re driven by a sole passion - to bring tasty, high-quality frozen fruits to our private label partners and their consumers across the country and the world. We know how important eating real food is and every day we seek out the best from farm to freezer. We believe eating great tasting healthy food should be simple and easy. We’re proud to say, dedication is our recipe, so success will be your story.

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