Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Vendre les viandes à la clientèle. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Physiquement exigeant. Manipuler des charges lourdes. Coordination oeil-main. Qualités personnelles: Précis. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Expérience: 1 mois à moins de 7 mois. Options de conditions d'emploi: Soir. Matin. Jour. Fin de semaine.