L’usine située à St-Damase fait partie de la division Spécialités Lassonde inc., qui développe, fabrique et met en marché des produits alimentaires tels que des bouillons, des fondues, des soupes et des sauces sous des marques privées et sous des marques reconnus comme Antico et Canton.

Sous la responsabilité du superviseur contrôle qualité, la personne recherchée effectue des tests*et des tournées de vérifications tels que spécifiés dans les plans et procédures HACCP et ce, dans le but d’assurer que les produits respectent les exigences règlementaires et celles demandées par nos clients.

Elle peut être amenée à coordonner des projets de résolutions de problèmes dans le but d’éviter des non-conformités, de revoir des processus, réduire les rejets, améliorer la productivité de la ligne, etc.

• La nature des tests ainsi que leurs fréquences sont sujets à être modifiées selon l’évolution de la réglementation, les mises à jour des exigences clients ainsi que lors de la révision des plans qualité et HACCP.

Avantages de ce poste

Un salaire compétitif avec des opportunités d’avancement et de développement de carrière;

Régime d’assurances collectives, régime de retraite avec cotisations de l’employeur & programme d’aide aux employés et à leur famille;

13 jours fériés, 3 journées pour maladie & 1 journée mobile;

Programmes de reconnaissance & de santé et mieux-être;

Accès à un gym (Rougemont) à 1,50$/semaine avec programme d’entraînement personnalisé;

Ventes aux employés et activités organisées par l’entreprise.

Activités clés

Effectuer les tests de laboratoire permettant de confirmer le respect des normes établies;

S’assurer que les tests, tâches et contrôles effectués par les opérateurs respectent les méthodes et les fréquences établies;

Répondre aux imprévus de la production (correction de problème, prise de décision, ajustement de recette);

Préparer les documents nécessaires pour les productions du jour et s’assurer que ceux-ci sont remplis comme ils se doivent;

S’assurer de détenir le matériel de laboratoire requis, passer les commandes et gérer l’inventaire;

Calibrer les instruments de mesure utilisés;

Assurer les différents suivis nécessaires (matières premières reçues, retenues générées, etc.);

Effectuer des audits.

Formation exigée et expérience

Formation en cours au cégep en transformation des aliments ou en diététique, ou toutes autres combinaisons d’études et d’expériences équivalentes.

Compétences recherchées

Capacité à faire preuve de polyvalence et à apprendre rapidement;

Leadership et sens de l’organisation;

Bonne gestion des priorités et sens des responsabilités;

Bonnes relations interpersonnelles, facilité à communiquer et favoriser le travail d’équipe;

Capacité à parler et à rédiger en français;

Capacité à goûter et évaluer des produits carnés.

Lassonde, ça donne le goût!

Le goût de s’impliquer, de donner un sens à son travail et de bien faire les choses. Et c’est comme ça parce que Lassonde prend soin de son monde. Faire le choix d’y travailler, c’est joindre une entreprise centenaire fondée au Québec qui prône des valeurs fortes, telles que le respect et l’intégrité. C’est aussi retrouver un esprit de famille au cœur d’une entreprise nord-américaine, se réaliser aux côtés de gens dédiés et être fier des produits savoureux et de qualité que nous proposons à nos clients et aux consommateurs. Parce que chez Lassonde, tout est possible.

Lieu de travail

St-Damase, QC

Date d'affichage

26 mars 2026

Type de poste

Temporaire

Horaire de travail

Temps plein

Salaire de départ

31,98 $/h + la prime de nuit de 1,15 $/heure

Quart de travail

Nuit

Horaire

Lundi au vendredi, 22 h 30 à 7 h 00