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Commis de bar

Montréal, QC
Mid Level
Full-Time

Top Benefits

Competitive salary with performance bonuses.
Meal program access.
Collective insurance and employer-contributed RRSP.

About the role

Rejoignez Corner Collection, une collection prestigieuse d'hôtels, restaurants et spa, où l’excellence et la passion définissent chaque expérience. Nos établissements emblématiques, l’Hôtel Nelligan, distingué comme meilleur hôtel urbain au Canada par le prestigieux Travel & Leisure – Best Awards, et l’Hôtel Place d’Armes, récemment récompensé par une Clé Michelin et un prix Travel & Leisure, incarnent nos valeurs : collectivité, passion, responsabilité et excellence. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des moments sur mesure pour nos invité.es.

Nous recherchons un·e Commis de bar passionné·e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle crucial en soutenant activement notre équipe de barman. Vous aurez l'opportunité d'apprendre les techniques avancées de mixologie et de création de cocktails en travaillant étroitement avec nos experts du bar. Vous serez responsable de la mise en place minutieuse du bar avant le service, du réapprovisionnement en cours de journée et de maintenir une propreté irréprochable tout au long de votre shift. Votre contribution assurera un environnement accueillant et efficace pour notre clientèle, tout en consolidant notre engagement envers un service client de qualité supérieure.

VOTRE ROLE EST CRUCIAL

  • Accueillir chaleureusement les invité.e.s, en tout temps, et les aider à passer un moment mémorable.
  • Assister le barman dans la préparation des ingrédients pour les boissons.
  • Préparer et nettoyer les garnitures et les ingrédients nécessaires pour les cocktails.
  • Assurer la mise en place du bar avant le service et le réapprovisionnement pendant et après le service.
  • Maintenir la propreté du bar, y compris le nettoyage des surfaces, des verres et des équipements.
  • Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
  • Soutenir l'équipe de bar dans toutes les tâches nécessaires pour assurer un service efficace et de haute qualité.
  • Maintenir une apparence professionnelle en tout temps et accueillir et interagir avec nos invité.e.s en s'assurant qu'ils se sentent bienvenus et valorisés.
  • Connaître les offres et horaires proposés par l'hôtel afin de fournir des informations complètes aux clients.

Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI

  • Diplômé·e en mixologie ou expérience significative dans ce domaine, avec un attrait marqué pour la création de nouvelles recettes et l'innovation.
  • Vous avez l’énergie, l’endurance et la disponibilité pour ce rôle exigeant, avec des horaires flexibles incluant soirs, week-ends et jours fériés
  • Vous êtes bilingue français/anglais pour une communication efficace avec une clientèle internationale.
  • Vous maintenez des standards de service exemplaires en tout temps.
  • Vous êtes passionné·e, amical.le et professionnel·le, avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux.
  • Vous incarnez une culture axée sur l'excellence, l'imputabilité et la collaboration.
  • Vous êtes discipliné·e et orienté·e vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations.
  • Vous créez un environnement accueillant pour nos invité.e.s, nos collègues et la communauté.
  • Vous vous engagez à offrir un service personnalisé et mémorable qui fidélise nos invité.e.s.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

  • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.

  • Un environnement branché et haut de gamme à quelques pas d’une station de métro au cœur du Vieux-Montréal.

  • Un salaire compétitif et des récompenses qui visent à reconnaître le dépassement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d’être et nos valeurs.

  • L’accès à un programme repas.

  • Un environnement où l’équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé.

  • Une réduction exceptionnelle dans tous les établissements faisant partie de Corner Collection pour vous et vos proches.

  • De nombreuses occasions de progresser et d’atteindre votre plein potentiel – nous sommes en pleine expansion et nous désirons que les gens passionnés et motivés grandissent avec nous.

  • Des rabais sur la carte mensuelle Opus de la STM.

  • Un programme d’assurance collective et REER collectif avec contribution de l’employeur pour les membres de l’équipe Corner à temps plein.

  • Un programme de reconnaissance, des événements festifs et des activités de renforcement de l’esprit d’équipe.

#CC1

About Corner Collection

Hospitality
501-1000

Born in Montreal, Corner Collection believes feel-good moments are the essence of living. Corner is an award-winning collection of boutique hotels, restaurants and spas that awaken the senses with experiences that feed the soul.

Current properties : Hôtel Nelligan, Hôtel Place d’Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Nelli & Méchant Boeuf.

Three years after immigrating from Greece, Tony Antonopoulos opened his first restaurant in Old Montreal named "Le Coin" on August 4, 1973. His brother Costa joined him in 1976, and together they developed a hospitality business that has thrived for over 45 years, known until recently as Groupe Antonopoulos. In 2022, Tony entrusted the continuation of his part of the business to his 4 children; Dina, Anna, Dimitri and Maria. To pay homage to their father's first restaurant, Corner Collection was born.

Stay tuned for more exciting news about Corner Collection’s development.


Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme.

Propriétés actuelles : Hôtel Nelligan, Hôtel Place d’Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Nelli & Méchant Boeuf.

Trois ans après avoir quitté sa Grèce natale, Tony Antonopoulos ouvre son premier restaurant dans le Vieux-Montréal nommé "Le Coin" le 4 août 1973. Son frère Costa le rejoint en 1976 et ils développent ensemble une entreprise hôtelière florissante pendant plus de 45 années, connue jusqu’à récemment sous le nom “Groupe Antonopoulos”. En 2022, Tony confie la continuation de sa part de l'entreprise à ses 4 enfants: Dina, Anna, Dimitri et Maria. Pour rendre hommage au premier restaurant de leur père, Corner Collection est née.

Restez à l’affût pour les prochaines nouvelles sur le développement de Corner Collection.

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