Votre rôle :
Vous serez chargé(e) de prendre les commandes de plats et de boissons et de servir efficacement les clients en salle.

En tant que serveur/serveuse, vous devrez :

Accueillir rapidement et chaleureusement les clients dans la salle à manger ; prendre les commandes de plats et de boissons de manière efficace, en suivant les étapes de service établies
Servir les plats rapidement et de manière professionnelle ; respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Assurer un suivi régulier pour répondre à tout besoin ou demande supplémentaire
Démontrer une compréhension parfaite des plats et des ingrédients du menu. Conseiller les clients sur les associations appropriées de plats et de boissons lorsqu'ils le demandent ; répondre aux demandes raisonnables et noter leurs préférences. Démontrer une connaissance des régimes alimentaires spécifiques
Communiquer directement avec le personnel en cuisine pour s'assurer que les commandes sont servies correctement et que les demandes spéciales sont prises en compte
Traiter rapidement les plaintes ou les problèmes, et transmettre les informations pertinentes ou les plaintes directement au superviseur
S'assurer que la salle à manger est correctement mise en place avant et après le service ; maintenir la zone propre et bien rangée tout en respectant les normes d'hygiène établies
Collaborer avec le personnel d'autres services pour accomplir les tâches requises lors d'événements spéciaux et de réceptions

À propos de vous :

Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration
Un certificat de manipulateur d'aliments ou son équivalent provincial est un atout
Excellentes compétences en communication et capacité à bien s'entendre avec les autres
Doit être physiquement capable de soulever et de déplacer des objets lourds et chauds, et de rester debout/marcher pendant la majeure partie du service