About the role
Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine expérimenté et professionnel pour diriger notre équipe de cuisine.
Le Candidat Idéal:
- Supervise les opérations quotidiennes de la cuisine avec leadership et organisation.
- Assure la préparation et la présentation constante de plats de grande qualité.
- Maintient les plus hauts standards de propreté, de salubrité et de discipline en cuisine.
- Dirige, forme et supervise l’équipe de cuisine tout en maintenant un environnement de travail efficace et respectueux
- Travaille en étroite collaboration avec la direction afin de maintenir la qualité du menu et les standards opérationnels
- Fait preuve de professionnalisme, de fiabilité et d’un grand souci du détail
- Comprend les normes professionnelles et les attentes du milieu de travail au Canada
- Est déjà autorisé à travailler au Canada de façon permanente et à long terme
- Recherche un poste de leadership stable au sein d’un restaurant établi
Une expérience dans un environnement de restauration raffinée ou à haut volume constitue un atout important.
Comment Postuler: Les personnes intéressées sont invitées à déposer leur curriculum vitae en personne durant les heures creuses. Les candidatures accompagnées de références professionnelles sont appréciées.
Chef de Cuisine:
We are seeking a highly professional and experienced Chef de Cuisine to lead our kitchen team.
The right candidate:
- Oversees daily kitchen operations with strong leadership and organization.
- Ensures the consistent preparation and presentation of high-quality dishes.
- Maintains the highest standards of cleanliness, food safety, and kitchen discipline.
- Leads, trains, and supervises kitchen staff while maintaining an efficient and respectful work environment.
- Works closely with management to maintain menu quality and operational standards.
- Demonstrates professionalism, reliability, and attention to detail.
- Understands professional workplace standards and expectations in Canada.
- Is already authorized to work in Canada on a permanent, long-term basis.
- Is seeking a stable leadership position within an established restaurant.
- Experience in a high-volume or refined dining environment is considered a strong asset.
How to Apply: Interested candidates are invited to drop off their résumé in person during non-peak hours. Applications that include professional references are appreciated.
Not the right fit? Search for Chef de Cuisine jobs in Montréal, QC
About Duc de Lorraine
Le Duc de Lorraine, établissement historique et emblématique, est une pâtisserie-bistro reconnu depuis 1952. En pleine expansion, nous recherchons des Chef talentueux, créatif et passionné !
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- Maintient les plus hauts standards de propreté, de salubrité et de discipline en cuisine.
- Dirige, forme et supervise l’équipe de cuisine tout en maintenant un environnement de travail efficace et respectueux
- Travaille en étroite collaboration avec la direction afin de maintenir la qualité du menu et les standards opérationnels
- Fait preuve de professionnalisme, de fiabilité et d’un grand souci du détail
- Comprend les normes professionnelles et les attentes du milieu de travail au Canada
- Est déjà autorisé à travailler au Canada de façon permanente et à long terme
- Recherche un poste de leadership stable au sein d’un restaurant établi
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The right candidate:
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- Ensures the consistent preparation and presentation of high-quality dishes.
- Maintains the highest standards of cleanliness, food safety, and kitchen discipline.
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- Works closely with management to maintain menu quality and operational standards.
- Demonstrates professionalism, reliability, and attention to detail.
- Understands professional workplace standards and expectations in Canada.
- Is already authorized to work in Canada on a permanent, long-term basis.
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