Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Jour.