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Directeur/directrice de restaurant

Subway1 day ago
Mattawa, Ontario, Canada
Entry Level
Full-Time

About the role

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

Milieu rural

Budget géré

500 001 $ - 1 500 000 $

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes

Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Office

MS Outlook MS Windows MS Word

Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

About Subway

Restaurants
10,000+
Founded in 1965

Subway is one of the world's largest quick service restaurant brands, serving freshly made-to-order sandwiches, wraps, salads and bowls to millions of guests, across over 100 countries in more than 37,000 restaurants every day.

Subway restaurants are owned and operated by Subway franchisees – a network that includes more than 20,000 dedicated entrepreneurs and small business owners – who are committed to delivering the best guest experience possible in their local communities.

Ready to join the Subway team? There are plenty of incredible opportunities to be part of Subway, from our corporate headquarters and worldwide regional offices to our remote development teams. Our thousands of franchised restaurants across the globe offer opportunities for talented, motivated people to join their teams.

Browse opportunities at our dual-headquarters offices in Shelton, CT, and Miami, FL, offices as well as regional offices at https://www.subway.com/en-US/Careers.

For opportunities at Subway Restaurants around the world, please visit www.mysubwaycareer.com.

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