Pâtissier(-ère) - Campement minier (Fly-in/fly-out)
Top Benefits
About the role
Description De L'entreprise C la camaraderie, la reconnaissance des employés, l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, et la possibilité de faire ce que vous aimez. Depuis plus de 75 ans, les entreprises qui ont commencé indépendamment et forment maintenant Dexterra Group se consacrent à servir les clients nord-américains pour créer et gérer des environnements qui jouent un rôle vital dans notre économie et nos communautés locales. Et c'est quelque chose dont nous sommes vraiment fiers. Un travail important, des gens marquants.
Description Du Poste QUEL EST LE TRAVAIL ? Localisation : Mine Nunavik,
Langue : Français
Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)
Horaire : 11 heures à 12 heures par nuit
Salaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 40h payées à temps et demi.
Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal, Quebec).
Situés dans des camps isolés, nous recherchons un Pâtissier(-ère) pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant.
Relevant du Chef de production et du Superviseur de projet, la personne occupant le poste de Pâtissier(-ère) est responsable de superviser et d’exécuter la production de masse de pâtisseries et de produits de boulangerie. Elle doit s’assurer que les items du menu requis sont préparés adéquatement, qu’ils soient complets, que le suivi de production soit rigoureux, et que la qualité des produits respecte les standards établis.
Le ou la Pâtissier(-ère) doit être en mesure de travailler sous pression et de bien gérer son temps. Il ou elle fait preuve de leadership et adopte une attitude positive en tout temps.
Les tâches et responsabilités associées au poste incluent, sans s’y limiter :
- Gérer l’inventaire des produits de pâtisserie et effectuer la rotation des stocks selon les normes établies ;
- Réaliser la production de génoises, de gâteaux en feuille et d’autres bases de pâtisserie ;
- Préparer des tartes, des pizzas et diverses pâtes assorties ;
- Produire des Jellos, coulis, crèmes et autres éléments complémentaires ;
- Effectuer la production de pains et de pâtisseries variées ;
- S’assurer que tous les produits sont correctement datés, étiquetés et conformes aux normes de santé et de sécurité ;
- Veiller à ce que toutes les tâches soient accomplies de manière sécuritaire et signaler immédiatement tout incident ou problème — n’attendez pas pour agir ;
- Accomplir toute autre tâche connexe selon les besoins opérationnels.
Qualifications QUI RECHERCHONS-NOUS?
Qualifications Et Exigences
- Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d’expérience connexe ;
- Un minimum de 5 ans d’expérience en pâtisserie et grand volume;
- Le bilinguisme français-anglais est considéré comme un atout;
- Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.
COMPÉTENCES
- Habileté à travailler sous pression ;
- Bonne gestion de son temps et des priorités ;
- Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
- Faire preuve de leadership, d’attitude positive et de politesse ;
- Grand sens du service à la clientèle ;
- Facilité à travailler en équipe ;
- Tolérance à l’exécution de tâches variées, de conditions changeantes et adaptabilité ;
- Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives ;
Informations complémentaires QU'EST-CE QUE C'EST POUR VOUS ?
- Équipe dynamique ;
- Indemnités de déplacement ;
- Logé et nourri ;
- Assurance collective;
- Vol payé ;
- Possibilités d'évolution en interne.
Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi qui s’engage à promouvoir la diversité et l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, à la couleur, à la religion, au sexe, à l’orientation sexuelle, à l’identité sexuelle, à l’origine nationale, à l’âge, au handicap, au statut d’ancien combattant protégé, au statut autochtone ou à tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements liés à l’invalidité pendant le processus de sélection de l’embauche sont disponibles sur demande.
#IND2
About Dexterra
We’ve been here, servicing our Canadian clients, for over 70 years. With these decades of experience, we bring access to extensive expertise and knowledge in your specific region. And by building lasting relationships, we’re able to provide more value, greater opportunities and better service.
With operations in 11 of 13 provinces and territories, we provide quality solutions for ongoing maintenance and operations to clients in the aviation, defence and security, retail, commercial, private industry, healthcare, education and government sectors.
Our expertise in bringing together the right people with the right skills to transform service delivery and improve your customers’ experiences is what sets us apart. We take a truly integrated approach, working with your specific needs – whether it’s a new or existing facility.
Pâtissier(-ère) - Campement minier (Fly-in/fly-out)
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About the role
Description De L'entreprise C la camaraderie, la reconnaissance des employés, l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, et la possibilité de faire ce que vous aimez. Depuis plus de 75 ans, les entreprises qui ont commencé indépendamment et forment maintenant Dexterra Group se consacrent à servir les clients nord-américains pour créer et gérer des environnements qui jouent un rôle vital dans notre économie et nos communautés locales. Et c'est quelque chose dont nous sommes vraiment fiers. Un travail important, des gens marquants.
Description Du Poste QUEL EST LE TRAVAIL ? Localisation : Mine Nunavik,
Langue : Français
Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)
Horaire : 11 heures à 12 heures par nuit
Salaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 40h payées à temps et demi.
Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal, Quebec).
Situés dans des camps isolés, nous recherchons un Pâtissier(-ère) pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant.
Relevant du Chef de production et du Superviseur de projet, la personne occupant le poste de Pâtissier(-ère) est responsable de superviser et d’exécuter la production de masse de pâtisseries et de produits de boulangerie. Elle doit s’assurer que les items du menu requis sont préparés adéquatement, qu’ils soient complets, que le suivi de production soit rigoureux, et que la qualité des produits respecte les standards établis.
Le ou la Pâtissier(-ère) doit être en mesure de travailler sous pression et de bien gérer son temps. Il ou elle fait preuve de leadership et adopte une attitude positive en tout temps.
Les tâches et responsabilités associées au poste incluent, sans s’y limiter :
- Gérer l’inventaire des produits de pâtisserie et effectuer la rotation des stocks selon les normes établies ;
- Réaliser la production de génoises, de gâteaux en feuille et d’autres bases de pâtisserie ;
- Préparer des tartes, des pizzas et diverses pâtes assorties ;
- Produire des Jellos, coulis, crèmes et autres éléments complémentaires ;
- Effectuer la production de pains et de pâtisseries variées ;
- S’assurer que tous les produits sont correctement datés, étiquetés et conformes aux normes de santé et de sécurité ;
- Veiller à ce que toutes les tâches soient accomplies de manière sécuritaire et signaler immédiatement tout incident ou problème — n’attendez pas pour agir ;
- Accomplir toute autre tâche connexe selon les besoins opérationnels.
Qualifications QUI RECHERCHONS-NOUS?
Qualifications Et Exigences
- Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation technique et/ou d’expérience connexe ;
- Un minimum de 5 ans d’expérience en pâtisserie et grand volume;
- Le bilinguisme français-anglais est considéré comme un atout;
- Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout.
COMPÉTENCES
- Habileté à travailler sous pression ;
- Bonne gestion de son temps et des priorités ;
- Application et respect des règles de santé et de sécurité ;
- Faire preuve de leadership, d’attitude positive et de politesse ;
- Grand sens du service à la clientèle ;
- Facilité à travailler en équipe ;
- Tolérance à l’exécution de tâches variées, de conditions changeantes et adaptabilité ;
- Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives ;
Informations complémentaires QU'EST-CE QUE C'EST POUR VOUS ?
- Équipe dynamique ;
- Indemnités de déplacement ;
- Logé et nourri ;
- Assurance collective;
- Vol payé ;
- Possibilités d'évolution en interne.
Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi qui s’engage à promouvoir la diversité et l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, à la couleur, à la religion, au sexe, à l’orientation sexuelle, à l’identité sexuelle, à l’origine nationale, à l’âge, au handicap, au statut d’ancien combattant protégé, au statut autochtone ou à tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements liés à l’invalidité pendant le processus de sélection de l’embauche sont disponibles sur demande.
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We’ve been here, servicing our Canadian clients, for over 70 years. With these decades of experience, we bring access to extensive expertise and knowledge in your specific region. And by building lasting relationships, we’re able to provide more value, greater opportunities and better service.
With operations in 11 of 13 provinces and territories, we provide quality solutions for ongoing maintenance and operations to clients in the aviation, defence and security, retail, commercial, private industry, healthcare, education and government sectors.
Our expertise in bringing together the right people with the right skills to transform service delivery and improve your customers’ experiences is what sets us apart. We take a truly integrated approach, working with your specific needs – whether it’s a new or existing facility.