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directeur/directrice de restaurant

Mary Browns14 days ago
Baie Verte, NL
CA$6,739,200 - CA$7,280,000/yearly
Permanent Temps plein

Top Benefits

Essence payée

About the role

Études: Certificat ou diplôme. Budget géré: 0 - 100 000 $. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Délais serrés. Physiquement exigeant. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Qualités personnelles: Précis. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Excellente communication écrite. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Jour. Avantages financiers: Essence payée.

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