Le Centre de Développement Bioalimentaire du Québec - CDBQ (www.cdbq.ca) a pour mission de propulser l’innovation bioalimentaire en mettant son expertise, son savoir scientifique et son engagement humain au service de l’industrie.

VOICI LE DÉFI QUE L’ON TE PROPOSE : Sous la responsabilité du directeur scientifique, l’employé verra à : • Participer à la réalisation de projets de recherche en transformation alimentaire à l’échelle labo et pilote ; • Participer, en collaboration avec les chargés de projets, au suivi des protocoles de recherche ; • Compiler des données en lien avec les mandats et les projets de recherche ; • S’impliquer dans la production d'aliments dans les usines-pilotes ; • Participer à la réalisation des activités de formation des institutions d’enseignement ; • Rédiger divers rapports et avis techniques ; • Préparer et participer aux évaluations sensorielles ; • Gérer les achats et demandes d’analyses selon les budgets et les spécifications de chaque projet ; • Communiquer efficacement et interagir positivement avec les clients internes et externes ; • Gérer efficacement son temps et le rapporter dans l’outil de gestion ; • Faire l’entretien et le nettoyage des locaux et des équipements ; • Respecter les normes en ce qui concerne la santé, la sécurité, l’environnement et la salubrité; • Effectuer différentes analyses physicochimiques et microbiologiques ainsi que la prise des températures des chambres froides et frigos ; • Effectuer la calibration de différents appareils ; • Réceptionner et expédier des marchandises ou des échantillons ; • Maintenir les inventaires à jour.

TU TE RECONNAIS DANS CE PROFIL ? • Tu détiens un DEC en Technologie des Procédés et Qualité des Aliments (TPQA) ou un bac en sciences des aliments, génie alimentaire ou tout autre domaine pertinent ; • Tu as 3 ans ou plus d’expérience dans le domaine alimentaire ;
• Tu détiens une formation en hygiène et salubrité ; • Tu es débrouillard(e), dynamique, minutieux(se), polyvalent(e) et organisé(e) ; • Tu maîtrises le français autant à l’oral qu’à l’écrit ; • Tu as d’excellentes aptitudes interpersonnelles et tu es capable de travailler en équipe.

CE QUE LE CDBQ T’OFFRE : • Salaire horaire concurrentiel de 23,79$ à 31,38$ selon l’expérience et la diplomation ; • Semaine de 37,5 heures et possibilité de 30 heures sur 4 jours ; • Travail en présentiel seulement (La Pocatière).

ÇA T’INTÉRESSE ? N’hésite pas ! Postule dès maintenant en faisant parvenir ta lettre de motivation et ton curriculum vitae à yves.fournier@cdbq.net.