Chef(fe) de partie de soir - Cuisine centrale
Top Benefits
About the role
NOUS SOMMES AVRIL :
Avril, c’est le renouveau. Un grand jardin. Une promesse de fraîcheur et d’abondance qui nous rapproche d’un mode de vie plus sain. Chez Avril, nous souhaitons rendre accessible le meilleur de la nature au plus grand nombre de personnes en offrant des produits sains, naturels et biologiques. Des produits bons pour le corps et l’esprit, mais aussi pour l’environnement. Parce que nous croyons qu’être mieux est tout ce dont nous avons besoin pour bien vivre.
NOS VALEURS :
Collaboration Passion Responsabilité
NOTRE OFFRE POUR VOUS :
- Un salaire compétitif;
- Un environnement de travail hybride et flexible, conciliant travail et vie personnelle;
- Un programme d’assurances collectives;
- Un programme d’aide aux employés;
- Une remise en dollars Avril de 25% sur tous vos achats en succursales;
- Du plaisir à collaborer avec des gens passionnés et engagés.
Votre contribution sera importante pour :
- Superviser la qualité, de la production et de la livraison d’un secteur de la cuisine;
- Contribuer à la réalisation des plats et recettes standardisés à partir de fiches techniques et en assurer la qualité;
- Jouer le rôle d’intermédiaire entre les chefs de cuisine, les cuisiniers et commis de production de son secteur;
- Transfert du savoir : Responsable des intégrations et des formations des nouveaux membres de son secteur, en démontrant les habitudes et les méthodes de travail selon les standards de l'entreprise;
- Mettre en œuvre de nouvelles recettes et procédés de fabrications;
- Respecter les échéanciers en fonction de la planification du calendrier de production;
- Soutenir l'équipe dans l'exécution des tâches quotidiennes;
- Participer aux opérations d’entretien régulier et adéquat des différentes salles de préparation;
- Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ, de la CNESST et des règlements internes; participer à la documentation selon les protocoles établis;
- Identifier et signaler activement toute situation non-conforme, dangereuse ou comprenant un bris d'équipement au supérieur immédiat.
Ce qui vous démarquera:
- Excellente capacité de communication;
- Leadership;
- Contribue à une ambiance de travail positive et sécuritaire;
- Bonne rapidité d’exécution;
- Dextérité manuelle et souci du détail développés;
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les échéanciers.
Votre bagage d’expérience et de connaissances :
- Bonnes capacités physiques, doit pouvoir soulever des charges de 15 à 25 kg;
- Capacité à travailler et s’adapter dans un environnement à fort volume et exiguë;
- Tolérance à travailler au froid;
- Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou trois (3) ans d’expérience dans un poste similaire.
Horaire : soir et fin de semaine
Not the right fit? Search for Chef de partie de soir jobs in Granby, QC
About AVRIL supermarché santé
En plus d’être une chaîne de supermarchés santé unique et novatrice, Avril est un lieu de travail stimulant. Chez nous, tous les champs d’expertise sont les bienvenus: santé, alimentation, produits naturels, cosmétiques, service à la clientèle, etc.
Puisque notre entreprise est en constante expansion, nous sommes toujours à la recherche d’employés compétents, intéressés à progresser et à s’épanouir dans un cadre de travail dynamique. Veuillez nous faire parvenir votre curriculum vitæ si vous désirez postuler pour l’un de nos emplois.
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Votre bagage d’expérience et de connaissances :
- Bonnes capacités physiques, doit pouvoir soulever des charges de 15 à 25 kg;
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