Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients. Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres. Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Suggérer des mets. Faire la caisse et enregistrer les ventes. Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises. Décrire et recommander des vins. Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons. Commander et tenir un inventaire des vins et de la verrerie. Servir la nourriture et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar. Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux. Fournir le service à la clientèle. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve». Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT). Certificat de sécurité alimentaire. Systèmes de gestion (sig ou bd): Caisse enregistreuse électronique. Système de points de vente. Information de transport et de voyage: Possède un moyen de transport. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Physiquement exigeant. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Poids manipulé: Jusqu'à 9 kg (20 lb). Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Nuit. Sur appel. Fin de semaine. Avantages financiers: Pourboires. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Occasions de développement de l'esprit d'équipe. Stationnement disponible.