Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Trancher des viandes rôties. Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage. Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer. Expérience en utilisation de matériel et de machinerie: Machine à découper. Conditions de travail et capacités physiques: Travail sous pression. Délais serrés. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Excellente communication orale. Flexibilité. Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Expérience: 7 mois à moins d'un an. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires demandées. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible.