Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Autres langues: chinois. Tâches: Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). 3 à 4 personnes. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Qualités personnelles: Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Occasions de développement de l'esprit d'équipe.