Directeur(trice) de production - cacao

**Location:**St-Hyacinthe, CA, J2S 1Y7

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

A propos du poste:

Le titulaire du poste planifie, gère et coordonne les activités liées à la production des produits de l’entreprise. Il/Elle assure une production cohérente et de qualité en supervisant et soutenant l’exécution des normes et procédures opérationnelles par les employés horaires afin de maximiser la capacité de production et d’atteindre les objectifs globaux de l’usine.

Il/Elle supervise directement les superviseurs de quart afin d’assurer une production sécuritaire, propre et conforme aux standards de qualité. Il/Elle démontre un fort engagement envers la sécurité alimentaire et la sécurité des employés, et veille à ce que l’ensemble du site soit conforme.

Responsabilités principales :

• Diriger et gérer les opérations liées à la production et à l’expédition.

• S’assurer de fournir un produit alimentaire sécuritaire et respecter les BPF (GMP) ainsi que toutes les exigences en sécurité alimentaire.

• Collaborer avec la direction pour établir les standards de production et de qualité, élaborer les budgets et contrôles de coûts, et obtenir les données nécessaires sur les types, quantités, spécifications et délais de livraison des produits commandés.

• Garantir que les produits répondent aux spécifications clients.

• Coordonner les activités d’expédition et de réception.

• Coordonner les activités de production avec les autres fonctions afin d’optimiser l’utilisation des ressources humaines, des machines et des équipements.

• Examiner et analyser les rapports de production et d’opérations pour identifier les causes de non‑conformité ou de problèmes opérationnels.

• Collaborer avec les équipes d’ingénierie et de maintenance pour modifier les équipements et améliorer la production et la qualité.

• Réviser les horaires de production et les priorités en fonction d’imprévus liés aux équipements ou opérations.

• Collaborer avec le directeur d’usine pour élaborer les instructions de travail et plans de formation.

• Développer et réviser les SOP et observer le travail pour assurer la conformité aux standards.

• Favoriser un environnement de travail axé sur la collaboration, les résultats et l’engagement des employés.

• Former, encadrer et développer les superviseurs; assurer le développement de la relève et la gestion de la performance.

• Instaurer une culture de résolution de problèmes basée sur les faits, chiffres et observations terrain.

• Proposer et encourager des idées d’amélioration continue pour optimiser la qualité, la sécurité, l’assainissement et la rentabilité, en cohérence avec les KPI de l’usine.

• Mettre en place des procédures pour éliminer les pertes, la contamination et réduire les dépassements; établir et suivre les budgets de main‑d’œuvre et de rebuts.

• Diriger et soutenir activement les programmes de sécurité du site.

• Assurer la conformité aux politiques corporatives, incluant qualité, assainissement et sécurité.

• Superviser les activités quotidiennes des employés sous sa responsabilité et évaluer leur performance.

• Prendre les mesures disciplinaires nécessaires conformément aux politiques de l’entreprise et aux législations fédérales, provinciales et locales.

Profil recherché :

• Baccalauréat ou équivalent en administration, ingénierie, agriculture ou domaine connexe.

• Minimum de 5 ans d'expérience en gestion de lignes de production en milieu manufacturier.

• Forte motivation, solides compétences en gestion d'équipe, connaissances approfondies des opérations et des flux de production.

• Expérience confirmée en gestion d’employés techniques et non techniques dans des environnements à forte intensité opérationnelle.

• Connaissance fonctionnelle des budgets financiers.

• Excellentes compétences relationnelles et comportement professionnel favorisant des relations de travail constructives.

• Solides compétences en communication, collaboration et mobilisation des employés.

• Certification en TPM / Lean Management / Six Sigma – un atout.

• Compréhension des systèmes ERP / SAP – un atout.

Ce que vous pouvez attendre de Barry Callebaut :

• Salaire compétitif et programme complet d’avantages sociaux.
• Programme de boni à la performance.
• Congés payés ainsi qu’un temps de vacances généreux.
• Un environnement de travail flexible.
• Reer participatif
• Programme de bien-être des employés.
• Programme de remboursement des frais de formation.
• Programme de recommandation de candidats par les employés.
• Café gratuit sur site.
• Stationnement / bornes de recharge pour voitures électriques.
• Une culture où la diversité est valorisée et l’inclusion est une seconde nature. Nous appelons cela #OneBC ! Demandez à nos ambassadeurs des forums Women’s Forum et Racial Equality Forum en Amérique !
• Des opportunités de développement personnel et professionnel au sein d’une entreprise qui valorise l’évolution interne.
• L’opportunité de contribuer à notre mission pour faire du développement durable la norme, avec Forever Chocolate, en mettant l’accent sur: La prospérité des producteurs, Une empreinte carbone et forestière positive, Des ingrédients 100 % durables dans tous nos produits.

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

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