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BEAUCOUP BAKERY AND CAFE logo

boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière

Britannia Beach, BC
CA$4,368,000/yearly
Permanent Temps plein

Top Benefits

Régime de soins de santé

About the role

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Boulangerie-pâtisserie. Café bistro. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Former le personnel. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments. Faire fonctionner les machines. Spécialités alimentaires: Pains et petits pains. Desserts et pâtisseries. Beignes et muffins. Information de transport et de voyage: Possède un moyen de transport. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Esprit d'équipe. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Avantages santé: Régime de soins de santé. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Ne demande aucune expérience de travail au Canada. Soutien pour les jeunes: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Soutien pour les Autochtones: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones .

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