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Village Vacances Valcartier logo

Cuisinier.ère en restauration

Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada
Entry Level
Full-Time

Top Benefits

Employee Referral Bonus
Season Pass for Employee
Daily Tickets for Guests

About the role

POSTES À TEMPS PLEIN ET TEMPS PARTIEL DE JOUR, SOIR ET FIN DE SEMAINE

Description Du Poste

En collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier au sein du Village Vacances Valcartier .

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients; Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements Préparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc., et assembler les plats Effectuer la mise en place nécessaire au service des différents plats Effectuer le suivi d’inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoin Participer quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travail Agir à titre de leader pour ton équipe Exécuter toutes autres tâches connexes.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATION

Plus de 6 mois jusqu’à 1 an d’expérience dans un poste similaire Connaissance d’usage de la langue française Posséder une voiture ( il n'y a pas de transport en commun )

PROFIL RECHERCHÉ

Faire preuve d’autonomie, de diplomatie et de proactivité Posséder un sens de l’observation et des responsabilités très développé Posséder un esprit critique Être capable de travailler en équipe Posséder une bonne agilité physique

AVANTAGES OFFERTS

PRIME DE RÉFÉRENCE EMPLOYÉ Laisser-passer pour la saison pour l'employé Billets journalier pour invités 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du Village Vacances Valcartier 35% de rabais a la restauration + boutique Combo spécial employé Billets pour le Bora Parc a la fin de la saison

About Village Vacances Valcartier

Travel Arrangements
51-200

Located 20 minutes from Quebec City, Valcartier Vacation Village is one of the most appreciated recreation destinations in North America. Known as the largest winter playground in North America, it offers various activities enjoyed by its family clientele, which grows every year.

Valcartier Vacation Village opened in 1963 and has never stopped developing and diversifying. Since the summer of 1998, two major divisions have been added to this family attraction: Rafting Valcartier, which offers excursions on the Jacques-Cartier River (whitewater rafting, family river tour, hydrospeed, raft and canoe rental) and an ultramodern 600 site campground next to the waterpark.

Today, with its 60 year-round employees, 500 seasonal jobs, over $50 millions investment, and more than 10 millions visitors, Valcartier Vacation Village is a major economic generator in the Quebec tourism sector.

It seeks, first and foremost, to remain a must-visit destination for families looking for pleasure and wonder in summer and winter.

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