Top Benefits
About the role
Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sogeres !
Votre Quotidien Chez Nous
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F au sein d'un EHPAD basé à Bezannes (51).
Vos Missions
🍽️ Élaboration et production culinaire
Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents
Participation à la fabrication des repas Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées
👥 Encadrement & management d’équipe
Organisation du planning de l’équipe
Accompagnement, formation et valorisation des collaborateurs Mise en place d’une dynamique positive et participative
📦 Gestion opérationnelle du site
Réalisation des commandes et gestion des stocks
Suivi du budget (coût journalier, fin de mois, reporting) Garantie du respect des normes HACCP et de sécurité
🤝 Relation & coordination
Interlocuteur principal (direction de l’EHPAD)
Suivi des demandes et satisfaction Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l’établissement
Notre Proposition
Localisation : Bezannes (51)
Date prise de poste : août 2026 Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages : salaire à partir de 2700€ brut mensuel selon profil et experience, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif... Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre Apport
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Not the right fit? Search for Chef Gérant H/F jobs in Toronto, Ontario, Canada
About Sodexo
Founded in Marseille in 1966 by Pierre Bellon, Sodexo is the global leader in sustainable food and valued experiences at every moment in life: learn, work, heal and play. The Group stands out for its independence, its founding family shareholding and its responsible business model.
Thanks to its two activities of Food and Facilities Management Services, Sodexo meets all the challenges of everyday life with a dual goal: to improve the quality of life of our employees and those we serve, and contribute to the economic, social and environmental progress in the communities where we operate. For Sodexo, growth and social commitment go hand in hand.
Our purpose is to create a better everyday for everyone to build a better life for all.
Sodexo is included in the CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC 40 ESG, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good and DJSI indices.
Sodexo key figures:
— 23.8 billion euros Fiscal 2024 consolidated revenues — 423,000 employees as at August 31, 2024 — #1 France-based private employer worldwide — 45 countries — 80 million consumers served daily — 11.2 billion euros in market capitalization (as at October 23, 2024)
Similar Jobs
Top Benefits
About the role
Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sogeres !
Votre Quotidien Chez Nous
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F au sein d'un EHPAD basé à Bezannes (51).
Vos Missions
🍽️ Élaboration et production culinaire
Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents
Participation à la fabrication des repas Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées
👥 Encadrement & management d’équipe
Organisation du planning de l’équipe
Accompagnement, formation et valorisation des collaborateurs Mise en place d’une dynamique positive et participative
📦 Gestion opérationnelle du site
Réalisation des commandes et gestion des stocks
Suivi du budget (coût journalier, fin de mois, reporting) Garantie du respect des normes HACCP et de sécurité
🤝 Relation & coordination
Interlocuteur principal (direction de l’EHPAD)
Suivi des demandes et satisfaction Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l’établissement
Notre Proposition
Localisation : Bezannes (51)
Date prise de poste : août 2026 Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages : salaire à partir de 2700€ brut mensuel selon profil et experience, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif... Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre Apport
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Not the right fit? Search for Chef Gérant H/F jobs in Toronto, Ontario, Canada
About Sodexo
Founded in Marseille in 1966 by Pierre Bellon, Sodexo is the global leader in sustainable food and valued experiences at every moment in life: learn, work, heal and play. The Group stands out for its independence, its founding family shareholding and its responsible business model.
Thanks to its two activities of Food and Facilities Management Services, Sodexo meets all the challenges of everyday life with a dual goal: to improve the quality of life of our employees and those we serve, and contribute to the economic, social and environmental progress in the communities where we operate. For Sodexo, growth and social commitment go hand in hand.
Our purpose is to create a better everyday for everyone to build a better life for all.
Sodexo is included in the CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC 40 ESG, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good and DJSI indices.
Sodexo key figures:
— 23.8 billion euros Fiscal 2024 consolidated revenues — 423,000 employees as at August 31, 2024 — #1 France-based private employer worldwide — 45 countries — 80 million consumers served daily — 11.2 billion euros in market capitalization (as at October 23, 2024)