Superviseur Assainissement / Sanitation Supervisor - Les Boulangeries Rene
Top Benefits
About the role
C.H. Guenther & Son1 day ago
Baie-d’Urfé, Quebec
$70,127 - $124,487/annual
Mid Level
full_time
Top Benefits
Health insurance
Dental insurance
Retirement plan
About the role
Responsable de tous les aspects du département de l’assainissement, y compris le maintien des équipements de boulangerie et des installations dans un état propre et sanitaire, ainsi que de toute la documentation pertinente. Responsable du respect de tous les codes et lois sanitaires fédéraux, provinciales et locaux.
CHG – The Future of Food Titre du poste : Superviseur de l’assainissement Résumé De La Description Du Poste Le superviseur de l’assainissement est responsable du développement, de la mise en œuvre, de la formation et de l’application du programme d’assainissement. Il gère et développe l’équipe d’assainissement en coordonnant les activités afin de maintenir l’établissement propre et sanitaire. Il veille au respect des règles de sécurité au travail, des BPF, des directives de salubrité et de qualité des aliments. Il soutient l’atteinte des objectifs du département et de l’entreprise ainsi que les cibles budgétaires.
Description Du Poste Tâches et responsabilités :
- Très impliqué dans toutes les tâches liées au programme d’assainissement, notamment : s’assurer qu’après les procédures de nettoyage et d’assainissement, toutes les zones de travail et équipements fonctionnent correctement, connaître et comprendre les FDS et les étiquettes des produits, connaître l’utilisation appropriée des produits chimiques et des ustensiles de nettoyage avant leur utilisation.
- Effectue des inspections de l’établissement en matière de sécurité et d’assainissement, documente les non-conformités, distribue les résultats à la direction, aide à développer des plans d’action correctifs et s’assure que les non-conformités sont corrigées.
- Développe, met en œuvre et surveille le calendrier principal d’assainissement (MSS) pour toutes les zones de l’établissement. Mesure la conformité au MSS, applique les exigences et rapporte les tendances à la direction.
- Gère le programme d’assainissement en révisant, maintenant et mettant à jour les procédures opérationnelles normalisées (SOP).
- Gère le programme d’uniformes : ajout de nouveaux employés, retrait du personnel parti, mise à jour du registre.
- Responsable de la commande et de la gestion de l’inventaire des produits et ustensiles de nettoyage.
- Participe aux audits externes (ex. BRC, clients) pour assurer la préparation de l’établissement et du département.
- Forme le personnel d’assainissement, de production et de gestion sur les exigences du MSS et du programme d’assainissement.
- Développe, met en œuvre et surveille le programme de lutte antiparasitaire. Dirige les relations avec le prestataire externe (PCO), assure la conformité aux normes BRC, forme les saniteurs, applique les exigences réglementaires (ex. licences), suit les recommandations du PCO, développe des plans d’action correctifs et s’assure de leur mise en œuvre.
- Enquête sur les blessures et accidents des employés, coordonne les mesures correctives, analyse les tendances, développe des mesures préventives, collabore avec la direction et forme les saniteurs si nécessaire.
- Dirige le personnel du département : audits, priorisation des tâches, gestion des ressources, identification des besoins de formation via Alchemy, suivi des performances et de l’assiduité, mesures disciplinaires.
- Gère le budget : analyse des dépenses antérieures, estimation des besoins en personnel et matériel, élaboration et suivi du budget.
- Responsable du programme de salubrité et de qualité des aliments.
- Responsable de la sécurité : comprendre et suivre toutes les procédures de sécurité.
- S’assurer que tous les SOP liés à l’assainissement et à la lutte antiparasitaire sont disponibles sur SharePoint.
- Connaissance du calendrier d’assainissement.
- Utilisation de Workday pour approuver les congés, les mesures disciplinaires, etc.
- Utilisation de SAP, Gensuite, Poka, Gemba et Redzone, capacité à diriger et encadrer l’amélioration continue des processus Lean.
- Effectuer toute autre tâche demandée par le gestionnaire AQ.
Exigences minimales du poste Formation / Certifications :
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent requis
- Certification de cadenassage (Lockout/Tagout)
- Certification pour transpalette électrique, chariot élévateur, etc.
Expérience :
- Minimum de 5 à 10 ans d’expérience pertinente requise
- Expérience et connaissance des opérations d’assainissement alimentaire, des procédures, des produits chimiques et des normes de programme, idéalement dans l’industrie alimentaire ou de la boulangerie.
Connaissances, Compétences Et Aptitudes :
- Connaissance et compréhension du HACCP, des BPF et du BRC
- Compétences démontrées en leadership et en travail d’équipe pour superviser efficacement l’équipe d’assainissement
- Excellentes compétences en communication orale et écrite
- Compréhension de l’importance d’un environnement propre et sanitaire
- Capacité à travailler avec une supervision minimale
- Capacité à effectuer un travail répétitif et physiquement exigeant
- Maîtrise de l’informatique et des logiciels utilisés dans l’établissement
- Capacité à communiquer clairement et efficacement
- Bonnes compétences analytiques et en raisonnement
- Une connaissance professionnelle de l’anglais est requise afin d’assurer une communication efficace avec les fournisseurs.
Horaire De Travail :
- Flexibilité requise (jour/nuit/week-end)
- Une semaine par mois sur le quart de nuit pour soutenir l’équipe de nuit
- Quart de nuit pour l’accueil et la formation des nouveaux membres de l’équipe
- Disponibilité en cas d’urgence
Responsabilités De Supervision : Supervision et suivi de la performance du personnel avec l’aide du gestionnaire AQ et de la direction. Prise de décisions finales sur l’embauche, les mesures disciplinaires, l’évaluation des objectifs et la répartition du travail.
Conditions De Travail Et Efforts Physiques :
- Exposition quotidienne à des éléments inhabituels : saleté, poussière, fumées de produits chimiques, obscurité, bruit. Exposition saisonnière aux intempéries : températures extrêmes, humidité.
- Risques physiques quotidiens : équipements mécaniques, chariots élévateurs, produits chimiques, risques électriques.
- Travail debout prolongé, manipulation d’équipements jusqu’à 50 livres, mouvements fréquents (étirement, agenouillement).
- Capacité à voir, entendre et communiquer avec les collègues de manière professionnelle.
- Équipement de protection individuelle fourni selon les normes de CHG.
Attentes :
- Doit démontrer, promouvoir et incarner les valeurs fondamentales de CHG : Intégrité/respect, Autonomisation, Responsabilité, Collaboration, Agilité
#IND123
We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more!
For Additional Information About Our Company, Go To www.chg.com.
Nous sommes fiers d'offrir une rémunération concurrentielle et des programmes d'avantages sociaux qui comprennent l'assurance-maladie complémentaire, l'assurance dentaire, le régime de retraite, le programme d'aide aux employés, les programmes de bien-être, l'assurance-vie, l'assurance en cas de décès ou de mutilation par accident, l'assurance-invalidité, les services paramédicaux, le programme de recommandation des employés, les congés payés, et plus encore !
Pour plus d'informations sur notre entreprise, rendez-vous sur www.chg.com.
At C.H. Guenther, We Value Transparency In Compensation. By Providing The Salary Range For This Role, We Aim To Promote Fairness And Help Candidates Make Informed Choices About Their Career. The Salary Range For This Role Is:
$70,127.00 - $124,487.00
This is not a guarantee of compensation or salary, as the final offer amount may vary based on factors including job-related knowledge, skills, and experience, along with geographic location. C.H. Guenther & Son also offers a variety of benefits, including health and disability insurance, Retirement Savings options, flexible spending accounts, EAP, education assistance, parental leave, paid time off, and company-paid holidays.
About C.H. Guenther & Son
Food and Beverage Manufacturing
1001-5000
San Antonio-headquartered C.H. Guenther & Son is a food manufacturer that has delivered high-quality products and “just baked from scratch” flavor for 170 years. Founded in Texas in 1851, the global company employs more than 4,300 people in 29 manufacturing locations in the U.S., Canada and Western Europe. CHG is a leading supplier of value-added grain-based and frozen food products for foodservice clients and select consumer markets. CHG’s well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. Visit us at www.chg.com.
We demonstrate high integrity, a commitment to excellence and a positive attitude in all that we do. We are results driven, lead by example, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationship.
C.H. Guenther & Son is committed to embedding successful Diversity, Equity, and Inclusion (DEI) programs across our operations. We embrace and leverage the differences among us. We foster an environment where differences inspire innovation and growth. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people.
Our heritage is driven by our commitment to the core values of People, Quality and Growth; our employees demonstrate, promote and exemplify our core values.
About C.H. Guenther & Son
San Antonio-headquartered C.H. Guenther & Son is a food manufacturer that has delivered high-quality products and “just baked from scratch” flavor for 170 years. Founded in Texas in 1851, the global company employs more than 4,300 people in 29 manufacturing locations in the U.S., Canada and Western Europe. CHG is a leading supplier of value-added grain-based and frozen food products for foodservice clients and select consumer markets. CHG’s well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. Visit us at www.chg.com.
We demonstrate high integrity, a commitment to excellence and a positive attitude in all that we do. We are results driven, lead by example, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationship.
C.H. Guenther & Son is committed to embedding successful Diversity, Equity, and Inclusion (DEI) programs across our operations. We embrace and leverage the differences among us. We foster an environment where differences inspire innovation and growth. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people.
Our heritage is driven by our commitment to the core values of People, Quality and Growth; our employees demonstrate, promote and exemplify our core values.
Superviseur Assainissement / Sanitation Supervisor - Les Boulangeries Rene
Top Benefits
About the role
C.H. Guenther & Son1 day ago
Baie-d’Urfé, Quebec
$70,127 - $124,487/annual
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full_time
Top Benefits
Health insurance
Dental insurance
Retirement plan
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Responsable de tous les aspects du département de l’assainissement, y compris le maintien des équipements de boulangerie et des installations dans un état propre et sanitaire, ainsi que de toute la documentation pertinente. Responsable du respect de tous les codes et lois sanitaires fédéraux, provinciales et locaux.
CHG – The Future of Food Titre du poste : Superviseur de l’assainissement Résumé De La Description Du Poste Le superviseur de l’assainissement est responsable du développement, de la mise en œuvre, de la formation et de l’application du programme d’assainissement. Il gère et développe l’équipe d’assainissement en coordonnant les activités afin de maintenir l’établissement propre et sanitaire. Il veille au respect des règles de sécurité au travail, des BPF, des directives de salubrité et de qualité des aliments. Il soutient l’atteinte des objectifs du département et de l’entreprise ainsi que les cibles budgétaires.
Description Du Poste Tâches et responsabilités :
- Très impliqué dans toutes les tâches liées au programme d’assainissement, notamment : s’assurer qu’après les procédures de nettoyage et d’assainissement, toutes les zones de travail et équipements fonctionnent correctement, connaître et comprendre les FDS et les étiquettes des produits, connaître l’utilisation appropriée des produits chimiques et des ustensiles de nettoyage avant leur utilisation.
- Effectue des inspections de l’établissement en matière de sécurité et d’assainissement, documente les non-conformités, distribue les résultats à la direction, aide à développer des plans d’action correctifs et s’assure que les non-conformités sont corrigées.
- Développe, met en œuvre et surveille le calendrier principal d’assainissement (MSS) pour toutes les zones de l’établissement. Mesure la conformité au MSS, applique les exigences et rapporte les tendances à la direction.
- Gère le programme d’assainissement en révisant, maintenant et mettant à jour les procédures opérationnelles normalisées (SOP).
- Gère le programme d’uniformes : ajout de nouveaux employés, retrait du personnel parti, mise à jour du registre.
- Responsable de la commande et de la gestion de l’inventaire des produits et ustensiles de nettoyage.
- Participe aux audits externes (ex. BRC, clients) pour assurer la préparation de l’établissement et du département.
- Forme le personnel d’assainissement, de production et de gestion sur les exigences du MSS et du programme d’assainissement.
- Développe, met en œuvre et surveille le programme de lutte antiparasitaire. Dirige les relations avec le prestataire externe (PCO), assure la conformité aux normes BRC, forme les saniteurs, applique les exigences réglementaires (ex. licences), suit les recommandations du PCO, développe des plans d’action correctifs et s’assure de leur mise en œuvre.
- Enquête sur les blessures et accidents des employés, coordonne les mesures correctives, analyse les tendances, développe des mesures préventives, collabore avec la direction et forme les saniteurs si nécessaire.
- Dirige le personnel du département : audits, priorisation des tâches, gestion des ressources, identification des besoins de formation via Alchemy, suivi des performances et de l’assiduité, mesures disciplinaires.
- Gère le budget : analyse des dépenses antérieures, estimation des besoins en personnel et matériel, élaboration et suivi du budget.
- Responsable du programme de salubrité et de qualité des aliments.
- Responsable de la sécurité : comprendre et suivre toutes les procédures de sécurité.
- S’assurer que tous les SOP liés à l’assainissement et à la lutte antiparasitaire sont disponibles sur SharePoint.
- Connaissance du calendrier d’assainissement.
- Utilisation de Workday pour approuver les congés, les mesures disciplinaires, etc.
- Utilisation de SAP, Gensuite, Poka, Gemba et Redzone, capacité à diriger et encadrer l’amélioration continue des processus Lean.
- Effectuer toute autre tâche demandée par le gestionnaire AQ.
Exigences minimales du poste Formation / Certifications :
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent requis
- Certification de cadenassage (Lockout/Tagout)
- Certification pour transpalette électrique, chariot élévateur, etc.
Expérience :
- Minimum de 5 à 10 ans d’expérience pertinente requise
- Expérience et connaissance des opérations d’assainissement alimentaire, des procédures, des produits chimiques et des normes de programme, idéalement dans l’industrie alimentaire ou de la boulangerie.
Connaissances, Compétences Et Aptitudes :
- Connaissance et compréhension du HACCP, des BPF et du BRC
- Compétences démontrées en leadership et en travail d’équipe pour superviser efficacement l’équipe d’assainissement
- Excellentes compétences en communication orale et écrite
- Compréhension de l’importance d’un environnement propre et sanitaire
- Capacité à travailler avec une supervision minimale
- Capacité à effectuer un travail répétitif et physiquement exigeant
- Maîtrise de l’informatique et des logiciels utilisés dans l’établissement
- Capacité à communiquer clairement et efficacement
- Bonnes compétences analytiques et en raisonnement
- Une connaissance professionnelle de l’anglais est requise afin d’assurer une communication efficace avec les fournisseurs.
Horaire De Travail :
- Flexibilité requise (jour/nuit/week-end)
- Une semaine par mois sur le quart de nuit pour soutenir l’équipe de nuit
- Quart de nuit pour l’accueil et la formation des nouveaux membres de l’équipe
- Disponibilité en cas d’urgence
Responsabilités De Supervision : Supervision et suivi de la performance du personnel avec l’aide du gestionnaire AQ et de la direction. Prise de décisions finales sur l’embauche, les mesures disciplinaires, l’évaluation des objectifs et la répartition du travail.
Conditions De Travail Et Efforts Physiques :
- Exposition quotidienne à des éléments inhabituels : saleté, poussière, fumées de produits chimiques, obscurité, bruit. Exposition saisonnière aux intempéries : températures extrêmes, humidité.
- Risques physiques quotidiens : équipements mécaniques, chariots élévateurs, produits chimiques, risques électriques.
- Travail debout prolongé, manipulation d’équipements jusqu’à 50 livres, mouvements fréquents (étirement, agenouillement).
- Capacité à voir, entendre et communiquer avec les collègues de manière professionnelle.
- Équipement de protection individuelle fourni selon les normes de CHG.
Attentes :
- Doit démontrer, promouvoir et incarner les valeurs fondamentales de CHG : Intégrité/respect, Autonomisation, Responsabilité, Collaboration, Agilité
#IND123
We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more!
For Additional Information About Our Company, Go To www.chg.com.
Nous sommes fiers d'offrir une rémunération concurrentielle et des programmes d'avantages sociaux qui comprennent l'assurance-maladie complémentaire, l'assurance dentaire, le régime de retraite, le programme d'aide aux employés, les programmes de bien-être, l'assurance-vie, l'assurance en cas de décès ou de mutilation par accident, l'assurance-invalidité, les services paramédicaux, le programme de recommandation des employés, les congés payés, et plus encore !
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At C.H. Guenther, We Value Transparency In Compensation. By Providing The Salary Range For This Role, We Aim To Promote Fairness And Help Candidates Make Informed Choices About Their Career. The Salary Range For This Role Is:
$70,127.00 - $124,487.00
This is not a guarantee of compensation or salary, as the final offer amount may vary based on factors including job-related knowledge, skills, and experience, along with geographic location. C.H. Guenther & Son also offers a variety of benefits, including health and disability insurance, Retirement Savings options, flexible spending accounts, EAP, education assistance, parental leave, paid time off, and company-paid holidays.
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Food and Beverage Manufacturing
1001-5000
San Antonio-headquartered C.H. Guenther & Son is a food manufacturer that has delivered high-quality products and “just baked from scratch” flavor for 170 years. Founded in Texas in 1851, the global company employs more than 4,300 people in 29 manufacturing locations in the U.S., Canada and Western Europe. CHG is a leading supplier of value-added grain-based and frozen food products for foodservice clients and select consumer markets. CHG’s well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. Visit us at www.chg.com.
We demonstrate high integrity, a commitment to excellence and a positive attitude in all that we do. We are results driven, lead by example, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationship.
C.H. Guenther & Son is committed to embedding successful Diversity, Equity, and Inclusion (DEI) programs across our operations. We embrace and leverage the differences among us. We foster an environment where differences inspire innovation and growth. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people.
Our heritage is driven by our commitment to the core values of People, Quality and Growth; our employees demonstrate, promote and exemplify our core values.
About C.H. Guenther & Son
San Antonio-headquartered C.H. Guenther & Son is a food manufacturer that has delivered high-quality products and “just baked from scratch” flavor for 170 years. Founded in Texas in 1851, the global company employs more than 4,300 people in 29 manufacturing locations in the U.S., Canada and Western Europe. CHG is a leading supplier of value-added grain-based and frozen food products for foodservice clients and select consumer markets. CHG’s well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. Visit us at www.chg.com.
We demonstrate high integrity, a commitment to excellence and a positive attitude in all that we do. We are results driven, lead by example, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationship.
C.H. Guenther & Son is committed to embedding successful Diversity, Equity, and Inclusion (DEI) programs across our operations. We embrace and leverage the differences among us. We foster an environment where differences inspire innovation and growth. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people.
Our heritage is driven by our commitment to the core values of People, Quality and Growth; our employees demonstrate, promote and exemplify our core values.