Superviseur/superviseure de cuisine
About the role
Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente
Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
Soutien pour les jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Heures de travail: 40 heures par semaine
Not the right fit? Search for Superviseur/superviseure de cuisine jobs in Campbell River, British Columbia, Canada
About White Spot
Headquartered in Vancouver, British Columbia, White Spot is Canada’s longest-running restaurant chain. Founded in 1928, when Nat Bailey launched Canada's first drive-in restaurant at Granville and 67th, White Spot serves more than 17 million guests annually at 132 White Spot and Triple O's (our premium quick-service restaurants) located throughout B.C, Alberta, Ontario and Asia. We also own and operate five mobile food trucks. Bailey’s original vision was to build a restaurant that served the highest quality, unique tasting food and we remain committed to continuing this tradition in each and every meal. White Spot Hospitality is proud to be recognized with the platinum status designation as one of Canada’s Best Managed Companies, is one of Canada’s top 150 iconic brands as awarded by Interbrand Canada, has been awarded a bronze medal for excellence in franchising by the Canadian Franchise Association, a recipient of the Greater Vancouver Board of Trade’s 2023 Rix Award for Engaged Corporate Citizenship, and is one of B.C.’s Most Loved Brands as recognized by Ipsos. We are proud of our special history and the role we play in our communities
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Headquartered in Vancouver, British Columbia, White Spot is Canada’s longest-running restaurant chain. Founded in 1928, when Nat Bailey launched Canada's first drive-in restaurant at Granville and 67th, White Spot serves more than 17 million guests annually at 132 White Spot and Triple O's (our premium quick-service restaurants) located throughout B.C, Alberta, Ontario and Asia. We also own and operate five mobile food trucks. Bailey’s original vision was to build a restaurant that served the highest quality, unique tasting food and we remain committed to continuing this tradition in each and every meal. White Spot Hospitality is proud to be recognized with the platinum status designation as one of Canada’s Best Managed Companies, is one of Canada’s top 150 iconic brands as awarded by Interbrand Canada, has been awarded a bronze medal for excellence in franchising by the Canadian Franchise Association, a recipient of the Greater Vancouver Board of Trade’s 2023 Rix Award for Engaged Corporate Citizenship, and is one of B.C.’s Most Loved Brands as recognized by Ipsos. We are proud of our special history and the role we play in our communities