MasterBUILT Hôtels développe, construit, gère et investit dans des hôtels de services limités au Canada. MasterBUILT est synonyme d’hospitalité et construit le plus grand nombre d’hôtels que n’importe quelle autre société en Amérique du nord. Lauréate de la catégorie d’or de l’organisation « les sociétés les mieux gérées au Canada », MasterBUILT investit dans le développement de personnes talentueuses avec une vraie passion pour produire des résultats remarquables et un désir efficace d'évolution et d'apprentissage.

Microtel Inn & Suites par Wyndham est une marque disposant de nouvelles constructions dans le domaine de l’hôtellerie. Faisant partie de la famille des hôtels Wyndham, Microtel a gagné le prix JD Power & Associâtes pour une satisfaction clientèle supérieure dans son segment de marché, et ce, 17 fois lors des 18 dernières années - un record dans n’importe quelle industrie - et a également été classé #1 dans sa catégorie, en matière termes de Pénétration REVPAR aux USA (source : statistiques STR).

Au Canada, Microtel est la marque avec de nouvelles constructions qui est en pleine croissance dans le pays avec un plan d'ajouter 40 nouveaux hôtels d'ici 2025. Le développement rapide de Microtel est assuré par la volonté de MasterBUILT Hôtels de développer au moins 75 Microtels d’ici 2036.

NOUVELLE OPPORTUNITÉ:
PRÉPOSÉ(E) AU BAR ET SERVICE ALIMENTAIRE

Microtel Inn & Suites par Wyndham Dorval, QC

Le préposé au service alimentaire et boisson sera responsable de l’aide à la préparation des repas, à la manipulation des aliments et des boissons non-alcoolisées et alcoolisées, et au service aux clients du salon. Ils assureront la satisfaction des clients, les normes d’assurance de la qualité et la sécurité des clients.

RESPONSABILITÉS:

Préparation des repas et manipulation des aliments

• Utilisez des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper les aliments

• Réfrigérateurs et bars à salade en stock

• Préparer, chauffer et finir des aliments simples

• Portion et emballage des aliments

• Emballez la nourriture pour emporter

• Tenir des registres des quantités d’aliments utilisés

• Recevez, déballez et rangez les fournitures dans les réfrigérateurs, congélateurs, armoires et autres aires d’entreposage

• Tenir l’inventaire des boissons non alcoolisées et alcoolisées dans le salon

• Nettoyer et désinfecter la cuisine, y compris les surfaces de travail, les armoires, les aires d’entreposage, les appareils électroménagers, l’équipement, l’espace du bar, frigidaires a boissons et les comptoir.

• Maintenir la propreté de l’aire de travail, y compris l’élimination adéquate des déchets dans le salon

Service à la clientèle

• Prendre les commandes des clients

• Servir les tables des clients

• Servir les boissons alcoolisées conformément aux lignes directrices municipales et/ou provinciales sur les boissons alcoolisées

• Effectuer l’inventaire quotidiens, hebdomadaires et mensuels

Transactions d’achat

• Vérifier le nombre de flotteurs en espèces au début de chaque quart de travail

• Remettre toutes les transactions selon le type de paiement

• À la fin du quart de travail, aider au rapprochement de toutes les transactions avec le service de la réception

QUALIFICATIONS:

Expérience requise

• 1 à 2 ans d’expérience dans un poste axé sur le service à la clientèle

• Un service alimentaire antérieur et/ou une expérience de service un atout

• Doit avoir l’âge légal provincial pour servir des boissons alcoolisées

• A obtenu une certification provinciale pour servir des boissons alcoolisées ou est prêt à suivre une formation et à obtenir la certification.

• A obtenu une certification provinciale en matière de sécurité alimentaire ou est prêt à suivre une formation et à obtenir la certification.

• Compétences essentielles

• Apte à démontrer qu’il ou elle a un esprit d’équipe

• Excellentes aptitudes interpersonnelles et pour le service à la clientèle

• Une attitude amusante et positive avec un sens de l’humour

• Formation demandée

• Diplôme d’études secondaires ou équivalence de diplôme d’études secondaires (GED) requis

CONDITIONS DE TRAVAIL:

• Doit avoir l’âge légal provincial pour servir des boissons alcoolisées

• Doit suivre une formation et obtenir la certification pour servir des boissons alcoolisées

• Peut être nécessaire pour soulever des boîtes d’au moins 30 livres

• Peut être requis pour effectuer des tâches répétitives

• Peut être exigeant physiquement, y compris debout pendant de longues périodes

• Peut être requis pour travailler les quarts de fin de semaine, tôt le matin ou tard le soir

• Environnement de travail rapide et amusant, engagé à réaliser tous nos valeurs fondamentales

MASTERBUILT VOUS OFFRE :

• Une rémunération qui offre des primes et récompense la performance

• Un ensemble d'avantages flexibles qui prend en charge diverses situations personnelles/familiales

• Une culture d'entreprise enrichissante qui favorise un esprit travail-vie positive

• Une équipe de gestion coopérative qui est stratégique et avant-gardiste

• Un environnement au rythme rapide avec des possibilités d'avancement

POUR APPLIQUER:

Veuillez appliquer à https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890. Nous remercions tous les appliquant pour leur candidature, mais seuls ceux retenus seront contactés par notre recruteur. Pas d’appels téléphoniques, s’il vous plaît.

Veuillez noter que le processus D’Étude d’Impact (EIMT) sur le Marché du Travail ne sera pas utilisé dans ce cas particulier d’offre d’emploi.Seuls les individus ayant le droit légal de travailler au Canada seront retenus.

MasterBUILT® Hotels exists to develop, build, manage, and invest in best-in-class hotels across Canada. The MasterBUILT team lives and breathes hospitality, having created a significant number of hotels from the ground up, making us a leading company in North America in this regard. As a proud recipient of Canada’s 50 Best Managed Companies award for multiple consecutive years, the MasterBUILT systems and structures have solidified a reputation as industry leaders.

Microtel Inn & Suites by Wyndham is an all-new construction, limited-service hotel brand targeting the midscale segment of the market. Part of the Wyndham Hotel Group family of brands, Microtel has won the JD Power & Associates award for top guest satisfaction in its segment 18 of the past 19 years - an unprecedented achievement in any industry – and has consistently been rated #1 in its segment for RevPAR market penetration in the U.S. (based on STR data).

Within Canada, Microtel is the fastest growing new construction brand in the country with over 40 new hotels scheduled to open by 2025. Microtel’s rapid growth is backed by the strength of MasterBUILT® Hotels’ commitment to develop at least 75 Microtel hotels by 2036, making it one of the most dynamic new brands to ever enter the Canadian marketplace.

NEW OPPORTUNITY:
LOUNGE ASSOCIATE
Microtel Inn & Suites by Wyndham Dorval, QC

Reporting to the Guest Services Manager or their designate, the Lounge Associate will be responsible for assisting with meal preparation, food handling and service to lounge guests. They will ensure guest satisfaction, quality assurance standards and guest security and safety. This is a part-time position that requires availability to work early mornings, late evenings and weekends.

RESPONSIBILITIES:

Meal Preparation and Food Handling

• Use manual and electrical appliances to clean, peel, slice and trim food items
• Stock refrigerators and salad bars
• Prepare, heat and finish simple food items
• Portion and wrap food items
• Package take-out food items
• Keep records of the quantities of food used
• Receive, unpack, and store supplies in refrigerators, freezers, cupboards and other storage areas.
• Maintain inventory of non-alcoholic and alcoholic beverage in the lounge
• Clean and sanitize kitchen including work surfaces, cupboards, storage areas, appliances, and equipment
• Maintain cleanliness of work area, including proper waste disposal

Service

• Take customers' orders
• Serve customers’ tables
• Serve alcohol beverages in accordance to municipal and/or provincial liquor guidelines

Purchase Transactions

• Verify cash float count at beginning of each shift

• Remit all transactions according to payment type

• At end of shift, assist in reconciliation of all transactions with Front Desk department

QUALIFICATIONS:

Experience Required

• 1-2 years of experience in a customer service-oriented role
• Previous food service and/or serving experience an asset
• Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages
• Has obtained provincial certification to serve alcoholic beverages or willing to undergo training and obtain certification
• Has obtained Food Safety certification as required by provincial legislation or willing to undergo training and obtain certification

Mission Critical Competencies

• Ability to demonstrate being a team player

• Excellent communication and interpersonal skills

• A fun, positive attitude with a sense of humour

Desired Education

• A High School Diploma or GED required

MASTERBUILT OFFERS:

• A compensation package that provides incentives and rewards performance

• A flexible benefits package that supports various personal/family situations and work environments

• A rewarding corporate culture that fosters a positive team and family spirit

• A cooperative management team that is strategic and forward thinking

• A fast paced environment with opportunities for advancement

WORKING CONDITIONS:

• Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages

• Must undergo training and obtain certification to serve alcoholic beverages

• May be required to lift boxes at least 30 lbs.

• May be required to perform repetitive tasks

• May be physically demanding, including standing for extended periods

• May be required to work weekend shifts, early mornings or late evenings

TO APPLY:

Please apply online at https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890. We thank all applicants for their submissions, but only those deemed qualified by our hiring manager will be contacted. No phone calls please.

Please note Labour Market Impact Assessment (LMIAs) are not supported for this position. Legal entitlement to work in Canada is required.