About the role
Vous êtes passionné par la qualité et motivé à maintenir les plus hauts standards? Nous recherchons un technicien en assurance qualité qui jouera un rôle clé dans le respect des normes HACCP et SQF, tout en contribuant activement à l’amélioration continue de nos processus.
Il prend connaissance des rapports quotidiens, des non-conformités de la veille, des plaintes de ce département et en assure le suivi (cause, action corrective et préventive). Il coordonne le travail du contrôle de la qualité.
Le poste est pour une durée temporaire indéterminée. Vos Principales Tâches Seront De
- Assurer l’application des BPF;
- Procéder à des tests physiques sur les produits (consistance, viscosité, pH, évaluation organoleptique …);
- Assurer le maintien et l’amélioration de la qualité des produits;
- Participer au maintien des normes HACCP;
- Respecter les politiques et procédures HACCP, qualité et SQF;
- Effectuer la surveillance des documents HACCP et qualité;
- Former les employés;
- Superviser le travail du contrôle qualité;
- Vérifier l’efficacité du nettoyage des équipements par une inspection visuelle et des tests;
- Enquêter: recherche de la cause profonde et déterminer les actions correctives et préventives.
Afin d’être considéré pour le poste, vous devez détenir :
- Une formation pertinente reliée au secteur de l’industrie alimentaire OU une expérience équivalente en qualité de trois (3) ans;
- Une bonne gestion des priorités;
- Axé sur la résolution de problèmes et la recherche de solutions;
- Des forces en communication et en observation.
À noter que le masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
About Plaisirs Gastronomiques
Plaisirs Gastronomiques est une entreprise familiale fondée en 1993. Encore aujourd’hui, elle est toujours dirigée par les trois frères Beauvais : Christophe, Olivier et Jean-Philippe. Grâce à leur travail acharné, leur créativité ainsi que leurs valeurs familiales bien ancrées, l’entreprise a connu une croissance considérable depuis ses débuts.
Si Plaisirs Gastronomiques est menée par des propriétaires dévoués, elle est aussi secondée par une équipe créative et fidèle qui dirige toute sa passion vers l’innovation. L’entreprise propose actuellement une vaste gamme de produits de qualité sous cinq différentes marques, et continue d’élargir son éventail de créations culinaires. Les chefs de PG s’engagent avant tout à offrir de délicieux plats prêts-à-manger, créés à partir de recettes authentiques et préparés avec les meilleurs ingrédients, comme à la maison. Nos plats préparés sont idéaux parfaits en toutes occasions, qu’il s’agisse d’une soirée festive entre amis ou en famille les soirs de semaine.
About the role
Vous êtes passionné par la qualité et motivé à maintenir les plus hauts standards? Nous recherchons un technicien en assurance qualité qui jouera un rôle clé dans le respect des normes HACCP et SQF, tout en contribuant activement à l’amélioration continue de nos processus.
Il prend connaissance des rapports quotidiens, des non-conformités de la veille, des plaintes de ce département et en assure le suivi (cause, action corrective et préventive). Il coordonne le travail du contrôle de la qualité.
Le poste est pour une durée temporaire indéterminée. Vos Principales Tâches Seront De
- Assurer l’application des BPF;
- Procéder à des tests physiques sur les produits (consistance, viscosité, pH, évaluation organoleptique …);
- Assurer le maintien et l’amélioration de la qualité des produits;
- Participer au maintien des normes HACCP;
- Respecter les politiques et procédures HACCP, qualité et SQF;
- Effectuer la surveillance des documents HACCP et qualité;
- Former les employés;
- Superviser le travail du contrôle qualité;
- Vérifier l’efficacité du nettoyage des équipements par une inspection visuelle et des tests;
- Enquêter: recherche de la cause profonde et déterminer les actions correctives et préventives.
Afin d’être considéré pour le poste, vous devez détenir :
- Une formation pertinente reliée au secteur de l’industrie alimentaire OU une expérience équivalente en qualité de trois (3) ans;
- Une bonne gestion des priorités;
- Axé sur la résolution de problèmes et la recherche de solutions;
- Des forces en communication et en observation.
À noter que le masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
About Plaisirs Gastronomiques
Plaisirs Gastronomiques est une entreprise familiale fondée en 1993. Encore aujourd’hui, elle est toujours dirigée par les trois frères Beauvais : Christophe, Olivier et Jean-Philippe. Grâce à leur travail acharné, leur créativité ainsi que leurs valeurs familiales bien ancrées, l’entreprise a connu une croissance considérable depuis ses débuts.
Si Plaisirs Gastronomiques est menée par des propriétaires dévoués, elle est aussi secondée par une équipe créative et fidèle qui dirige toute sa passion vers l’innovation. L’entreprise propose actuellement une vaste gamme de produits de qualité sous cinq différentes marques, et continue d’élargir son éventail de créations culinaires. Les chefs de PG s’engagent avant tout à offrir de délicieux plats prêts-à-manger, créés à partir de recettes authentiques et préparés avec les meilleurs ingrédients, comme à la maison. Nos plats préparés sont idéaux parfaits en toutes occasions, qu’il s’agisse d’une soirée festive entre amis ou en famille les soirs de semaine.