Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Mouillé ou humide. Chaud. Milieu de travail: Cafétéria. Établissement de services alimentaires. Divers lieux de travail. Service à la clientèle sur place. Établissement de restauration rapide ou concession. Traiteur. Centre de congrès. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise. Superviser et vérifier la préparation de plateaux. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Établir les horaires de travail. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). 3 à 4 personnes. 5 à 10 personnes. 11 à 15 personnes. Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons. Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires. 16 à 20 personnes. Équipes de travail. Personnes avec diverses responsabilités. Plus de 20 personnes. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen). Expérience en inspection de produits: Boisson alcoolisée. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Assis, debout et marcher. Debout pour une longue période. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Marcher. Physiquement exigeant. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Protection pour services paramédicaux. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Assurance de groupe. Autres avantages: Autres avantages. Programme de mieux-être. Soutien pour les personnes handicapées: Offre des mesures d'accessibilité visuelle (par exemple : braille, lecteurs d'écran, etc.). Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux personnes handicapées . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées . Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées . Soutien pour les jeunes: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes . Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les Autochtones: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones . Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les ent