Top Benefits
About the role
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais ou Français
- Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
- Education: Certificat ou diplôme
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- Service de restauration collective
- Gestion de restaurants et de services d'alimentation
- Gestion d'h\u00F4tels, de motels et de restaurants
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
Fonctions et activités des superviseurs
- 16 à 20 personnes
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de directeur/directrice des services d'aliments
- Certificat en santé et sécurité au travail
- Certificat de sécurité alimentaire
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Caisse enregistreuse électronique
- MS Excel
- MS Office
- MS Outlook
- MS PowerPoint
- MS Word
- Système de points de vente
Questions de sélection
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
- Habitez-vous près du lieu de travail?
- Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
Options de conditions d'emploi
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires disponibles
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Prestations d'invalidité
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
- Pourboires
- Assurance-vie
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Autres avantages
Not the right fit? Search for Gérant/gérante de restaurant jobs in Lévis, Quebec
About Tim Hortons Québec
En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes à Hamilton, en Ontario, et depuis tout ce temps, les Canadiens et les Canadiennes commandent le café de mélange original, le café Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblématiques de Tim Hortons. Au fil des ans, Tim Hortons a ravi le cœur et satisfait les goûts des gens d’ici. Tim Hortons est fier d’être devenu la plus importante chaîne de restaurants au Canada, avec plus de 5 millions de tasses de café servies par jour et 80 % de la population qui visite un restaurant Tim Hortons au moins une fois par mois. Plus qu’un simple endroit où l’on prépare du café et des pâtisseries, Tim Hortons fait partie du tissu social canadien et est un fier symbole de notre pays et de ses valeurs.
Nous avons toujours entretenu un lien profond avec nos communautés et nos invités d’un océan à l’autre. Nous comptons plus de 1 500 propriétaires de restaurant, des gens d’ici qui font partie des communautés partout au pays et qui emploient plus de 100 000 personnes. Nos propriétaires locaux et leurs équipes se soucient profondément des communautés qu’ils servent, c’est pourquoi nous versons plus de 60 millions de dollars par année à des organismes et à des communautés partout au Canada. Des Sports Timbits® aux Camps de la Fondation Tim Hortons®, nous investissons dans toutes sortes d’initiatives et de projets communautaires, petits et grands.
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- Gestion de restaurants et de services d'alimentation
- Gestion d'h\u00F4tels, de motels et de restaurants
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
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- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
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- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
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Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Prestations d'invalidité
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
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- Assurance-vie
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- Autres avantages
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About Tim Hortons Québec
En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes à Hamilton, en Ontario, et depuis tout ce temps, les Canadiens et les Canadiennes commandent le café de mélange original, le café Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblématiques de Tim Hortons. Au fil des ans, Tim Hortons a ravi le cœur et satisfait les goûts des gens d’ici. Tim Hortons est fier d’être devenu la plus importante chaîne de restaurants au Canada, avec plus de 5 millions de tasses de café servies par jour et 80 % de la population qui visite un restaurant Tim Hortons au moins une fois par mois. Plus qu’un simple endroit où l’on prépare du café et des pâtisseries, Tim Hortons fait partie du tissu social canadien et est un fier symbole de notre pays et de ses valeurs.
Nous avons toujours entretenu un lien profond avec nos communautés et nos invités d’un océan à l’autre. Nous comptons plus de 1 500 propriétaires de restaurant, des gens d’ici qui font partie des communautés partout au pays et qui emploient plus de 100 000 personnes. Nos propriétaires locaux et leurs équipes se soucient profondément des communautés qu’ils servent, c’est pourquoi nous versons plus de 60 millions de dollars par année à des organismes et à des communautés partout au Canada. Des Sports Timbits® aux Camps de la Fondation Tim Hortons®, nous investissons dans toutes sortes d’initiatives et de projets communautaires, petits et grands.